- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikicik-corbasi-11356813/
Sıkıcık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1.5 su bardağı tarhana
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı dolu dolu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 2,5 litre su
- 2 tatlı kaşığı nane
- 2 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
ki
🫶😘🫶😘😘