- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikma-kofte-maden-koftesi/
Sıkma Köfte (Maden Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük kase az yağlı dana kıyma
- 1 küçük kase ince bulgur
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) çay kaşığı silme karbonat
- Reyhan
- Pul biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Suyuna;
- 1.5 lt su
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
tamam öyle alayım o zaman 😍
esım çok sever bunu hıc denemedım ama denemek ıstıyorum ama yagsız kıyma demıslerdı ama
çok yağlı bir kıyma olursa tutmuyor dağılıyor yumuşak oluyor. orta az yağlı tercihen iyi oluyor