- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sini-kebabi-2229201/
Sini Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma et ( tercihen dana döş )
- 2 domates rendesi
- 2 kuru soğan
- 4 tane yeşil biber
- 4 tane kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tercihe göre tepsi altına sermek için 3 ince doğranmış patates
- 1 yemek kaşığı domates salçasi
- 1 yemek kaşığı biber salçasi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Üzerine domates, biber, soğan, patates
çok güzel canım devamını dilerim
Teşekkür ederim. İnşallah