- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sini-pidesi-otlu/
Sini Pidesi (Otlu) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 su bardağı un
- 1 paket instant kuru hamur mayası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar ılık su (1-1,5 su bardağı)
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
İç harcı için:
- 250 gr ıspanak
- 1 çay bardağı peynir veya çökelek
- 2-3 adet taze soğan yaprakları
Üzeri için:
- Susam veya çörek otu
Borcamın boyutu büyük mü küçük mü
Köy fırınlarında çok yapılır bu Ege de ☺️ ananem geldi aklıma tüm köy toplanırdı ortaya
Yaptım, hem kolay hem çok lezzetliydi.Emeğinize sağlık, teşekkürler.
üzerine yoğurt, yumurta gibi bişey sürmediniz nasıl nar gibi oldu acaba :)
arkadaşlar bu pideyi gelincik ve deli pırasayla yapın süper oluyor
harika çok beğendim muhakkak deneyeceğim bir tarif bence patatesli bol baharatlı yeşilliklide olabilir çok hoş görünüyor elinize sağlık deneyelim bakalım
Ben fırından aldım hamuru..4 ekmeklik. 2 ekmekliği 1 poşete 2 ekmekliği başka poşete koydurdum. Büyük tepsiyi yağlayıp alta ilk hamuru ekledim ortasına harç koyup diğer hamuru da ekledim.Üzerine yumurta sürüp fırında 250 deredece pişirdim.Harika ve pratik oldu, Eşim bayıldı teşekkürler.
yaptin cok guzel oldu sicak sicak cok guzel oluyo ama soguduktan sonra yemedim guzel oluyormu? soguduktan sonra isitabilirmisin ispanakli pideyi?
çocukluğumun lezzeti,ekmek yapıldığında sinilerde otlu ,peynirli pideler yapılır mahalle fırınında pişirilirdi.ekmeklerin pişmesini beklerken önce pişen pideler,fırın önünde afiyetle yenirdi:))belki bir çok yerde bu gelenek devam etmektedir..
Super gorunuyor
harika oluyor sağol nevin Hn.