- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sirke-soslu-patesli-citir-borek/
Sirke Soslu Patesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
İç Harcı İçin
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine Sürmek İçin
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
yapip buzluga koysak olirmu acaba pisirmeden
sade yumurta bu kadar güzel kızartmıyo üzerini ben o yüzden yoğurt ekledim..yoğurt koymadan sadece yumurta sarısıda sürebilirsiniz tabikide.☺☺
Afiyet olsun
üzerine sürülen yoğurt yumuşatir mı acaba iç malzemesi çok mantıklı ve güzel
denedim çok güzel oldu çok