Şiş Köfte Tarifi
Nazife Akkaya
6
kişinin defterinde

Şiş Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 2 fincan galeta unu
  • 1 yumurta
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tane soğan

Süslemek için;

  • Biber
  • Kebablık pide

Şiş Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Galeta unu ve köftenin içine konacak çeşni hazırlanır.
  2. Maydanoz temizlenip inçe kıyılır.
  3. Bir kap içinde iki defa çekilmiş kıymaya galeta unu yumurta maydanoz ve bir tane rendelenmiş soğan baharatlar eklenir ve yoğrulur.
  4. 15 adet yumurta büyüklüğünde eşit parçalara bölünür kişi başı 3 köfte düşecek şekilde şişlere takılır şekil verilir.
  5. Az yağlı kızgın ızgarada 200 de kızartılır biber de yanında pişirilir pideyle servis yapılır.

Şiş Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şiş Köfte Tarifi 13.02.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.