- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sivas-katmeri-5137292/
Sivas Katmeri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt (250 ml bardak)
- 2 su bardağı su (250 ml bardak)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6,5 su bardağı un
- 6 su bardağı 1 kg un yapıyor
Arası için;
- 200 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt veya yoğurt
elinize sağlık. bugun yaptım ama malesef olmadı. dışı çıtır çıtır güzel oldu. ama içi hamur kaldı
elinize sağlık. bugun yaptım ama malesef olmadı. dışı çıtır çıtır güzel oldu. ama içi hamur kaldı