Öncelikle domatesler güzelce yıkanır,sonra bütün halde tencereye konulur ve çorba karıştırdığımız blendır ucuyla ezilir ama çok sulanmamalı ,hafif püre kalmalı ,sakın öyle blendr ucuyla olurmuymuş demeyin☺ çok çok pratik oluyor ve koca kazan 40 kilo domatesimi 5 dk da bitirdi robotla çok zor oluyor neyse domatesler ağzı açık bir şekilde kaynatılmaya alınır ,ağzı açık olmalı ki kaynarken sarı suyu uçsun gitsin ☺ ortalama 30 /40 dk kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve sıcak sıcak şişelere bir huni yardımıyla dolduralım en son üzerlerine yarım çay kaşığı tuz ekleyelim. Makine ile kapatmadan öncede şişe ağzında kalan kalıntıları temizleyelim ve makine ile kapatalım bu arada ben 20 kilosunu sadece domates yaptım 20 kilosunu ise biber le kavurup menemenlik yaptım. Tek farkı biberleri başka biyerde az yağda kavurup 20 kilo pişirdiğim domatese ekledim öyle şişelere doldurdum.
Şişeler kapatıldıktan sonra büyük bir tencereye dizilip 1 saate yakın kaynatılır ve altı kapalı halde su soğuyana kadar 1 gün bu suda bekletilir, ben bulaşık makinasında kaynatma işlemine karşıyım makinalar en fazla 65° oluyor oysa suyun kaynama noktası 100° yani konservelere ve soda şişelerine vakum yapmak için yetmiyor en iyisi kaynar suda fokur fokur kaynatmak☺
Birde şunu belirtmek isterim soda şişelerini önce deterjanlı suda bir leğen de beklettim sonra üzerindeki kağıtlardan ve yapışkanlardan kurtulmak için güzelce telledim sonra temiz suya alıp duruladım, en son bulaşık makinesine dizip sadece parlaması ve kurmasını sağladım. Bu kadar zahmet çektim ama bütün kış yiyebilceğim tam 120 tane şişem çıktı çok rahat edeceğim size de tavsiye ederim.
Soda Şişesinde Domates Ve Menemenlik Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
merhaba her sene yapıyorum çok pratik oluyor tek yemeklik kullanımı çok rahat ama bu sene domateslerim asitlendi kapağını açtığım şişe patlıyor neden olabilir acaba üç senedir böyle bişey yaşamıyordum şimdi neden asitlenmiş olabilir
Ben çok zor durumda kaldım biber ve domatesle yaptım fakat 2 tanesi beklettiğim yerde 3 taneside elimde patladı heryer cam parçası oldu ellerim kesildi kapya biber ve domatesle yaptım patladı hiç böyle birşey yaşamamıştım ilkkez denedim sizce neden olmuş olabilir?
insanların yaptığı şeylere biraz saygı duysak herşey yoluna girecek aslında.. bu da bir fikirdir. olmamış beğenmedim nedir yani ? ayrıca beğenmeyenler yada olmadığına kanaat getirenler neye göre kime göre bu kadar kesin net yargılarda bulunabiliyor ki ? yok kapak mi biriktiricez diyen bile olmuş :)))) konuya bu kadar uzak ama yorum yapmaktan kendini alamamış :)) kullanılmış kapak bir daha kullanılmıyor ki zaten.nasıl kavanoza kapak alınıyo buna da kapak alınıyo. ufak bir makinası var bitti gitti. soda şişesimi biriktiricez diyenler :))) zaten evinde var içiyosun bunu sadece çöpe atmıcaksın. hayır kavanoza yaptığınızda o kavanozları biriktirmiyomusunuz? kavanozu açıp kullandıktan sonra atıyomusunuz? hayır kenara kaldırıyosunuz.. yada marketten aldığınız herhangi bir cam kavanozu yine biriktirmiyomusunuz ? çok yer kaplar diyende olmuş ona da güldüm :)) kavanozlar hiç yer kaplamıyo dana gibi değiller ehehehhe. domates kullanmak istediğiniz her an buzdolabını açıp lavaboda yıkayıp domatesi soyup doğrayıp tencereye atana kadar harcayacağınız vakit yerine 1 dk da açıp tencereye boşaltıyosunuz. meraktan bende yaptım. gayet eğlenceli bişi. şişelere huniyle dolduruyosunuz bu kadar. sağlıcakla kalın bayanlar yeniliklere açık olalım biraz ;)
tam emin değilim ama şişe eğer hava aldiysa suya koyduğunuzda suyun yüzeyine çıkar eğer hava almamissa dibinde olur ben 4 senedir tarifim de ki gibi yapiyarum bir tane bile bozulma olmadı bu sene tekrar yaptım 110 şişe 2 hafta oldu kullanıyorum yine bi sorun olmadı maşallah
iyi akşamalr. öncelikle elinize sağlık. birşey sormak istiyorum. ben de bu sene domates yaptım fakat yarım ve 1 litrelik kavanozlara. sıcakken hemen ağzını kapatıp ters çevirip soğuyana kadar beklettim ve hiç sıkıntı olmadan kışı bitirdim. bu mademn suyu şişelerine koyacaklarımızda bu mantıkla yapsam olmaz mı? tekrardan kaynatmasam bozulur mu.
Çok pratik şü dakikadan itibaren şişe biriktirmeye başlıyorum o makinaya da baktım internetten çok uygun .şişeler miktarı bizim içinde yeterli açar taze taze yeriz. morid angel hamım
Bende her sene böyle yapıyorum çok memnun kalıyoruz. şişe biriktiriyorum özellikle ramazanda soda ve gazoz çok tüketiyoruz hiç atmıyorum.çok pratik ve lezzetli.tek kullanımlık çocuklarıma makarna sosu çorba için mis kokulu taze domates.
Teşekkürler Gülnur hanımcım sonunda beni anlayan biri çıktı herkes karşı çıkıyor büyük kavanoza yapın bunlar gereksiz diyor gerçekten çok pratik oluyor sürekli taze açıyorum
teyzecim benim yaptıklarım 1 yemek lik kavanoz fazla geliyor bana yarim kalan kavanozu kullanmak istemiyorum ben hep taze acmak istiyorum tabikide istediğiniz gibi yapın
Ne kadar uzun islem bu , hem o agizlarini kapatmak icin aleti nerden bulcaz. Bu yontem cok sacma kavonoza koyup agzini temz yeni kapak kapatmak daha kolay pratik temiz is yani. Ciks begenmedm canim olmamis:-D
Nurlu hanım öncelikle emeğinize saglık. Afiyetle tüketin inşâallah . Keske daha once gorseydim soda siselerini bendw biriktirirdim bu yaz ictigim sodanin hesabi yok işe yarardı en azindan ve cekirdek aileler ( ben ) icin tam kararında saklama şekli. Makinenin ismi nedir acaba internetten taratıp almak lazim
Teşekkür ederim seda hanım makinayı internetten stoktan gelsin diye bi siteden 23 liraya aldım 100 tane kullanılmamış kapakta yanında hediye ayrıyetten kapak almak isterseniz 100 tanesi 10 lira ve cok pratik kullanması ben çok memnun kaldım daha kış gelmeden 120 Şişeden 20 tanesini kullandım bile ☺ tekrar yapmayı düşünüyorum bende iki kişiyim tek bi şişe tam yetiyor bide ben şöyle yapıyorum yemeğe sırf domates sosum dan döküyorum renk versin diyede 1 çay kaşığı biber salcasi koyuyorum gerçekten yemeklerim daha lezzetli oluyor çok uzattım galiba bide şuda var bütün komşular hayran kalıyo ☺☺☺
sabir ve azim isi gercekten elinize saglik fakat yarim kiloluk kavonozlar var onlar daha iyi olabilir bence sizin siseler bana biraz gereksiz geldi o kadar emege ve caniniza yazik bi de cok yer kaplar afiyetle yiyin…
Teşekkür ederim dilek hanımcım benim yarım kiloluk kavanozlarım yoktu bende okadar kavonoza para vermek istemedim böyle bi yöntem buldum hiç israf yapmamış oluyorum kavanoz bana çok büyük geliyodu kalanını buzdalabina koyunca hemen 2 gün içinde tuketmem gerekiyordu hep eksiyip israf oluyordu ama şimdi her yemek te 1 tane açıp bitiriyorum süper oldu benim adıma tabikide herkes istediği gibi yapabilir
Hala anlamıyorsunuz demi.sizinkide emek benimkide emek.demekki doğal marketten kutuda yemek yerine kendimiz uğraşıyoruz çocuklarmz yada kendimiz için.neden bukadar uğraştın die ondan sormuştum ama anlayana ilte yorum. 5 saat uğraşmadm hala basmıyo kafanız 10 tane tas yoğurdu sadece fırına koydum başında beklemedim yani.sizi takip edende yok koyduğunuz tarifler belli hepsi önemseyip takipe alacağm bi tarif koymamışınıZ zaten.siteye koyuyorsunz doğal olarak görülüyor tarifiniz.
Ah ah demekki dediklerim okadar zorunuza gitmişki ☺ sürekli takip etmişsiniz beni bişi paylaşsada bende bi cevap versem demişsiniz ama yanlış tarife yaptınız ben tarifime güveniyorum ☺
insan önce kendine bakıp yorum yapmalı demi.bana dio sunuz bi yoğurt için okadar çırpınmışınız ne gerek var okadar fırın işine die.şuan gülüyorum size kusura bakmayında :)))) hemde 1 gün uğraşmışınız.siz nie çırpındındınız acaba bi domates sosu için bukadar.
Ayy ne kadar basit bir insansınîz ben 1 sene boyunca yicem ama bunları senin gibi 5 saatte 2 kap yoğurt çıkamadım ortaya 120 şişe domates çıkardım bana yapılan yorumlarda ortada neyse sizinle muhattap olmak istemiyorum ben
Kendiniz insanlari rahatlikla elestirirken iyi dimi.neden zorunuza gotti simdi.bende bi tarif bulsamda elestirsem demistim ay hic gerek kalmadi sizin huyunuz buymus ama saolsun benim yerime elestiren biro cikti :))
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
merhaba her sene yapıyorum çok pratik oluyor tek yemeklik kullanımı çok rahat ama bu sene domateslerim asitlendi kapağını açtığım şişe patlıyor neden olabilir acaba üç senedir böyle bişey yaşamıyordum şimdi neden asitlenmiş olabilir
Ben çok zor durumda kaldım biber ve domatesle yaptım fakat 2 tanesi beklettiğim yerde 3 taneside elimde patladı heryer cam parçası oldu ellerim kesildi kapya biber ve domatesle yaptım patladı hiç böyle birşey yaşamamıştım ilkkez denedim sizce neden olmuş olabilir?
insanların yaptığı şeylere biraz saygı duysak herşey yoluna girecek aslında.. bu da bir fikirdir. olmamış beğenmedim nedir yani ? ayrıca beğenmeyenler yada olmadığına kanaat getirenler neye göre kime göre bu kadar kesin net yargılarda bulunabiliyor ki ? yok kapak mi biriktiricez diyen bile olmuş :)))) konuya bu kadar uzak ama yorum yapmaktan kendini alamamış :)) kullanılmış kapak bir daha kullanılmıyor ki zaten.nasıl kavanoza kapak alınıyo buna da kapak alınıyo. ufak bir makinası var bitti gitti. soda şişesimi biriktiricez diyenler :))) zaten evinde var içiyosun bunu sadece çöpe atmıcaksın. hayır kavanoza yaptığınızda o kavanozları biriktirmiyomusunuz? kavanozu açıp kullandıktan sonra atıyomusunuz? hayır kenara kaldırıyosunuz.. yada marketten aldığınız herhangi bir cam kavanozu yine biriktirmiyomusunuz ? çok yer kaplar diyende olmuş ona da güldüm :)) kavanozlar hiç yer kaplamıyo dana gibi değiller ehehehhe. domates kullanmak istediğiniz her an buzdolabını açıp lavaboda yıkayıp domatesi soyup doğrayıp tencereye atana kadar harcayacağınız vakit yerine 1 dk da açıp tencereye boşaltıyosunuz. meraktan bende yaptım. gayet eğlenceli bişi. şişelere huniyle dolduruyosunuz bu kadar. sağlıcakla kalın bayanlar yeniliklere açık olalım biraz ;)
hay ağzına sağlık 👏👏👏
soda şişesinde domates sosu yaptım ama tutup tutmadığını nasıl anlayacağım.. büyük şişeler de anlaşılıyor ama soda şişesinde nasıl ayırt edeceğim.
tam emin değilim ama şişe eğer hava aldiysa suya koyduğunuzda suyun yüzeyine çıkar eğer hava almamissa dibinde olur ben 4 senedir tarifim de ki gibi yapiyarum bir tane bile bozulma olmadı bu sene tekrar yaptım 110 şişe 2 hafta oldu kullanıyorum yine bi sorun olmadı maşallah
iyi akşamalr. öncelikle elinize sağlık. birşey sormak istiyorum. ben de bu sene domates yaptım fakat yarım ve 1 litrelik kavanozlara. sıcakken hemen ağzını kapatıp ters çevirip soğuyana kadar beklettim ve hiç sıkıntı olmadan kışı bitirdim. bu mademn suyu şişelerine koyacaklarımızda bu mantıkla yapsam olmaz mı? tekrardan kaynatmasam bozulur mu.
elinize sağlık çok zekice annemi aradım onada anlattım şişe biriktirme operasyonu başladı
Çok pratik şü dakikadan itibaren şişe biriktirmeye başlıyorum o makinaya da baktım internetten çok uygun .şişeler miktarı bizim içinde yeterli açar taze taze yeriz. morid angel hamım
nurlu hanim siz benim yaptigim kiymadan önce kendi yaptiginiz seye bakip yapilan yorumlara bi bak canim siz kotu yorum yaparsaniz sizede yaparlar
Bende her sene böyle yapıyorum çok memnun kalıyoruz. şişe biriktiriyorum özellikle ramazanda soda ve gazoz çok tüketiyoruz hiç atmıyorum.çok pratik ve lezzetli.tek kullanımlık çocuklarıma makarna sosu çorba için mis kokulu taze domates.
Teşekkürler Gülnur hanımcım sonunda beni anlayan biri çıktı herkes karşı çıkıyor büyük kavanoza yapın bunlar gereksiz diyor gerçekten çok pratik oluyor sürekli taze açıyorum
Aa aaa sanki bisy demisiz gbi ne bu iftiralar hic yakistiramadm merfiiis, ee kullan o zmn canikom
ayy kızım biz bu kadar şişeyi nerden bulalım hem az bişey olur yaparsak onlara en iyisi büyük cam kavonozlar öyle dene
teyzecim benim yaptıklarım 1 yemek lik kavanoz fazla geliyor bana yarim kalan kavanozu kullanmak istemiyorum ben hep taze acmak istiyorum tabikide istediğiniz gibi yapın
belediyenin gatık cam şişe toplama depolarından temin edebilirsiniz
eski yorumları okursanız neden böyle yaptığımı anlarsınız asıl ben sizi beğenmedim bızımle değilsin ☺
Yorumunz bni ilgilendirmiyo bn tarfe bakarim hossa eklerm , bi tik parmaklarimin ucunda hakkim deil mi begenmemek iyi elestiriyi haketmedn ki yapim bole bisi olmamissa olmamis bizde bolee
Ne kadar uzun islem bu , hem o agizlarini kapatmak icin aleti nerden bulcaz. Bu yontem cok sacma kavonoza koyup agzini temz yeni kapak kapatmak daha kolay pratik temiz is yani. Ciks begenmedm canim olmamis:-D
Nurlu hanım öncelikle emeğinize saglık. Afiyetle tüketin inşâallah . Keske daha once gorseydim soda siselerini bendw biriktirirdim bu yaz ictigim sodanin hesabi yok işe yarardı en azindan ve cekirdek aileler ( ben ) icin tam kararında saklama şekli. Makinenin ismi nedir acaba internetten taratıp almak lazim
Teşekkür ederim seda hanım makinayı internetten stoktan gelsin diye bi siteden 23 liraya aldım 100 tane kullanılmamış kapakta yanında hediye ayrıyetten kapak almak isterseniz 100 tanesi 10 lira ve cok pratik kullanması ben çok memnun kaldım daha kış gelmeden 120 Şişeden 20 tanesini kullandım bile ☺ tekrar yapmayı düşünüyorum bende iki kişiyim tek bi şişe tam yetiyor bide ben şöyle yapıyorum yemeğe sırf domates sosum dan döküyorum renk versin diyede 1 çay kaşığı biber salcasi koyuyorum gerçekten yemeklerim daha lezzetli oluyor çok uzattım galiba bide şuda var bütün komşular hayran kalıyo ☺☺☺
sabir ve azim isi gercekten elinize saglik fakat yarim kiloluk kavonozlar var onlar daha iyi olabilir bence sizin siseler bana biraz gereksiz geldi o kadar emege ve caniniza yazik bi de cok yer kaplar afiyetle yiyin…
Teşekkür ederim dilek hanımcım benim yarım kiloluk kavanozlarım yoktu bende okadar kavonoza para vermek istemedim böyle bi yöntem buldum hiç israf yapmamış oluyorum kavanoz bana çok büyük geliyodu kalanını buzdalabina koyunca hemen 2 gün içinde tuketmem gerekiyordu hep eksiyip israf oluyordu ama şimdi her yemek te 1 tane açıp bitiriyorum süper oldu benim adıma tabikide herkes istediği gibi yapabilir
çok zahmetli ama kullanırken pratik sanırım emeğe sayğı diyorum lütfen elinize sağlık afiyetle yiyin
Teşekkür ederim meltem hanımcım senede 1 güncük te yoruluverelim ne olcak koca sene rahat edilcek sonuçta
Hala anlamıyorsunuz demi.sizinkide emek benimkide emek.demekki doğal marketten kutuda yemek yerine kendimiz uğraşıyoruz çocuklarmz yada kendimiz için.neden bukadar uğraştın die ondan sormuştum ama anlayana ilte yorum. 5 saat uğraşmadm hala basmıyo kafanız 10 tane tas yoğurdu sadece fırına koydum başında beklemedim yani.sizi takip edende yok koyduğunuz tarifler belli hepsi önemseyip takipe alacağm bi tarif koymamışınıZ zaten.siteye koyuyorsunz doğal olarak görülüyor tarifiniz.
Sizin kafaniź bassında yeter tabi basıcak beyin varsa
Ah ah demekki dediklerim okadar zorunuza gitmişki ☺ sürekli takip etmişsiniz beni bişi paylaşsada bende bi cevap versem demişsiniz ama yanlış tarife yaptınız ben tarifime güveniyorum ☺
insan önce kendine bakıp yorum yapmalı demi.bana dio sunuz bi yoğurt için okadar çırpınmışınız ne gerek var okadar fırın işine die.şuan gülüyorum size kusura bakmayında :)))) hemde 1 gün uğraşmışınız.siz nie çırpındındınız acaba bi domates sosu için bukadar.
Ayy ne kadar basit bir insansınîz ben 1 sene boyunca yicem ama bunları senin gibi 5 saatte 2 kap yoğurt çıkamadım ortaya 120 şişe domates çıkardım bana yapılan yorumlarda ortada neyse sizinle muhattap olmak istemiyorum ben
Kendiniz insanlari rahatlikla elestirirken iyi dimi.neden zorunuza gotti simdi.bende bi tarif bulsamda elestirsem demistim ay hic gerek kalmadi sizin huyunuz buymus ama saolsun benim yerime elestiren biro cikti :))
Siz bence akıl hastası birisisinz daha cümle kurupta bişiy yazamamişsiniz kendiniz konuşun kendiniz gülün dediklerinize deli misin nesin anlamadım
Kusura bakma nurlu ben yogurt yapmis ve kek yapmis bayanlara rencide edici yorumlar yaptiginiz icin tepki gostertmek istedim.burda hic birimiz mukemmeliyetci degiliz hepimiz yapip paylasiyoruz begenirsin yada begenmezsin ama agir yorumlarada gerek yok.sadece emeğe saygi gosterelim arkasaslar LUTFEN
bu makineyi nereden bulabilirim acaba
internetten stoktan gelsin.com diye bi siteden aldım ben 23 liraya ama başka sitelerdede bulabilirsiniz
İnsan hayret ediyor.