- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-citir-borek-6777898/
Sodalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
Sıvı harç için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı çiçek yağı
- 1 adet sade soda
- 1 yemek kaşığı un
İçi için;
- İstediğiniz tür lezzetli peynir (300 gr kadar) (ben bu tarifimde ovma tulum peyniri ve lor peyniri kullandım)
- 1 tatlı kaşığı tatlı pul biber
Dışı için;
- Yumurta sarısı
- Sade soda
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍