Sodalı Çıtır Sigara Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sodalı Çıtır Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 Kg yufka

İçine Koymak İçin

Lor veya Peynir
Biraz maydanoz

Arasına Sürmek İçin

1 Yumurta
1 Bardak süt
Yarım bardak yoğurt
Yarım bardak sıvı yağ
Yarım şişe soda

Üzerine Sürmek için

2 Yumurtanın sarısı

Üzerine Serpmek İçin

Susam
Haşhaş taneleri

Sodalı Çıtır Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sodalı Çıtır Sigara Böreği elde açma börek lezzetinde. Hele fırından yeni çıktığı zaman tadına doyamayacaksınız. Çay saatlerinde, çocukların beslenme çantalarına, kahvaltı sofralarına yakışacak bir börek. İster peynirli, kıymalı, ister ıspanaklı, patatesli yapın. Her biri ayrı güzel. Buyurun Tarifi;

Yufkalar masaya yayılır. Bıçakla 8 e bölünür.
Süt, yoğurt, sıvı yağ, soda ve bir yumurta iyice çırpılır. Krema kıvamına getirilir.
Yufkaların üzerine sürülür ve kenarlarını içine katlayarak sigara böreği şeklinde sarılır.
Yağlanmış tepsiye dizilir.
Üzerine yumurtanın sarısı sürülür.
Üzerine, bir kısmına susam, bir kısmına da haşhaş taneleri serpilir.
170 Derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

Berrin Fırat @Berrin_Firat

Şikayet Et

bunu akşamdan hazırlayıp dolaba koysam sabah da pisirsem olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Nur Dmrbş @Nur_Dmrbs

Şikayet Et

merhaba tek kat mi yufka kullanıyoruz yoksa iki kat mi ?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- gulendam @gulendam
  
  Şikayet Et
  
  görünürde tek kat gibi ama ben 2 kat yufka ile yaptım ve buzluğa attım nasıl olur bilmem, ayrıca sosu da çok arttı.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
aydin @tuco

Şikayet Et

ee içne malzemesini koymamışsınız
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- @kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef
  
  Şikayet Et
  
  Yukarıda malzemeler kısmında yazan Lor veya Peyniri
  Biraz maydanoz ile karıştırarak arasına koyuyoruz. Ayrıca arzu ettiğiniz iç malzemeyi de kullanabilirsiniz. Yazmayı unutmuşum. Hoşçakalın.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Yasemin Hıçkırıkoğlu @Yasemin_Ozcan5

Şikayet Et

Merhaba bu tarifi derin dondurucuda sakalamak üzere de yapabilirmiyim? Bozulur mu sizce?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- @kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef
  
  Şikayet Et
  
  Bence olur, kolay gelsin.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
- Ilknurrr @Ilknur_ErtemSitil
  
  Şikayet Et
  
  Ben hep koyuyorum buzluga çok da güzel oluyor ;)
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce
Ahmet Ali AYTEKİN @aytekin045

Şikayet Et

su bardağı mı çay bardağı mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- @kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef
  
  Şikayet Et
  
  Su bardağı olacak. İyi günler dilerim.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef

Şikayet Et

Çiğdem hanım kızartma olarak yapmadım bu tarifi hiç. Ve derin dondurucuya da bu börekten koymadım. Ne desem tahmin olacak sadece.Kolay gelsin,İyi günler dilerim.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Cigdem @Cigdem_Horasan

Şikayet Et

bunu buzlu atmak olurmu misafir geldiğinde kizartsak
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef

Şikayet Et

Ebru Hanım merhaba.
Kızartma olarak hiç yapmadım bu tarifi. Ama yufkaya sürdüğümüz sıvı karışımı az sürerseniz daha iyi olabilir kızartmada. Kolay gelsin. İyi günler dilerim.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Ebru @Ebru_Akdeniz2

Şikayet Et

bunu firinda degilde kizartma seklinde yapsak da olur mu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef

Şikayet Et

Nur Hanım Çok teşekkür ederim. Sizin de elinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
nur aky @nuraky

Şikayet Et

Kahvaltıda yaptım,nefis oldu çok güzel .. Emeginize sağlık. Paylaştığınız için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce