- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-puf-kofte/
Sodalı Puf Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg köftelik kıyma
- 2 yemek kaşığı dolusu galata unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı soda (Maden suyu)
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
görselde yumurta var ama tarihte yok, yumurta koyuyor muyuz?
Emeğinize sağlık herkesin damak tadı farklı tabi ben denedim ama damak tadıma hiç uymadı malesef.
karbonat ile yapıyordum çocuklar çok seviyor ama karbonatın tadı geliyordu bana.acaba maden suyu ile olur mu dedim tarifinizi gördüm ilk fırsatta deneyeceğim.
Ben yumurtasız ve soğansız yapıyorum çok güzel oluyor tarif için teşekkürler
merhaba kofte harcı koymuyormusunuz?
İyi gunler, galete unu dedıgınz, rondoda cekılmıs ekmek ufagı mı oluyor acaba…. Bıde az yagda mı kızartıyorsunuz. Kızartma konusundada bılgı verırsrnız cok sevınırım. Sımdıden cok tesekkurler…. Elinıze saglık….
Gerçekten cok lezzetli oldu ilk defa koftelerim dagilmadi
ben karbonatla yapiyorum cok guzel kabariyo sodayla ilk kez duyuyorum eminim guzeldir elinize saglik denemeliyim
evet bende onu merak ettim soda nedir
Maden suyu nu kastediyorlar galiba
Çok leziz görünüyor ellerinize sağlık 😇
yarim cay bardagi soda nedir
doğal maden suyu çay bardağı dediğine göre dayım.aşcı oda öle yapmıştı
Olur tabi ki gayet güzel olur. İyi geceler diliyorum.
bu köfteyi akşamdan yapabilir miyiz?
Tabi ki olur daha lezzetli olur.
teşekkür ederim
tek kelimeyle mükemmel oldu
Afiyetler olsun Ayfer Hanım.
ben simdi yogurdum cok civik oldu yumurta yag sodayi toplamadi o kadar galeta baya artirdim umarim tadi degismez
cok guzeldi resim cekmeye kalmadi tesekkrler
Afiyetler olsun Yasemin Hanım beğenmenize sevindim. Biraz zorluk yaşadınız galiba
Merhaba.. bu köfteyi fırında patatesle yapsam olur mu?
Yumurta koymasak olur mu
Elinize sağlık baharat miktarı ne kadar olmalı heryerde aynı malzeme ama köfteyi lezzetli kılan baharatların miktarı ben onu tutturamıyorum ve eminimki birçok kişide aynı dorunu yaşıyordur
emeginize sağlık bende yapcam ama buzlukta saklanirmi benim 2 yasinda kizim varda onun icin kofte yapip buzluga atinca pratik oluyor
Günaydın Seher Hanım tabi ki koyabilirsiniz. Kızınızı öpüyorum ALLAH bağışlasın.
Bu köfte buzlukta saklanır mı? Çıkarılıp pişirilince de güzel olur mu?
Günaydın evet buzluğa koyabilirsiniz.
ayyy canım benim resim değişmiş fıstık fıstık cikmissin maşallah güzel arkadaşım ellerine emeğine sağlık bir köfte ancak bu kadar güzel olur yemede yaninda yat olmuş mis mis olmuş afiyetler olsun size birtanem hemen ekledim şimdi gördüm güzel arkadaşım yapmış hiiic yapmazmiyim cook güzel görünüyor sunum muhtesem tombik tombik cok çekici yine bizim için emek vermissin çok tesekkurler sagolasin ellerin dert gormesin inşallah kocamaan öpüyorum en güzel aksamlaaaar canimsin
Günaydın canım mutlu haftasonları diliyorum. Güzel ve içten yorumuna sağlık arkadaşım benim. Ben de internetten görüyorum bazı tarifleri kendim de eklemeler yapıyorum. Sonra güzel şeyler ortaya çıkıyor. Öpüyorum seni kocaman ALLAH’a emanet olun sevgiler:):) :)