- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-dolmasi-iddia-ediyorum-bu-lezzet-favoriniz-olacak/
Soğan Dolması (İddia Ediyorum Bu Lezzet Favoriniz Olacak) Tarifi İçin Malzemeler
- 8-10 tane uzun kuru soğan
İç harcı için:
- 1 tane kuru soğan (çok küçük doğranacak)
- Yarım demet maydanoz (küçük doğranacak)
- Çok az kıyma
- 1 bardak kadar rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı pirinç
- 1 avuç kadar pilavlık bulgur
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sumak
- Tercihe göre 1-2 diş sarımsak
elinize sağlık. acaba kiymasız zeytinyağlı da yapılabilir mi u tarif
Tabiki çok güzel olur.Cayla bile yeniyor
merhaba tarifiniz şahane , ellerinize sağlık. benim öğrenmek istediğim; çokça hazırlayıp derin dondurucuya atılır mı? yanıtlarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler ❤️
taze taze yapsanız daha iyi olur ama birkaç tanesini derin dondurucuya atın , beğenirseniz daha çok yaparsınız
teşekkür ederim 🙏 deneyeceğim ❤️
Yok böyle bir lezzet harika ellerinize sağlık
afiyet olsun
Ya iç malzemelere salçayı yazmamissiniz videoyu izlemeden yaptım salcasiz oldu inşallah güzel olmuştur iftarda yemeksiz kalmayız umarım
içinde domates rendesi var ayrıca asılrenk veren üzerine döktüğüm salçalı sos. Bende bazen içerisine salça koymadan yapıyorum,et tafını daha çok alabilmek için.o yüzden merak etmeyin yine aynı lezzette olur yemeğiniz.Bu arada yazarken bir sıkıntı oldu herhalde ,salça yazmıştım normalde
şimdi söylerim eklerler
bende yapıyorum ama soğanları ayırırken sıkıntı yaşıyorum öneriniz var mı acaba
Ben videoda göstermiştim zaten yarıya kadar iyi bir şekilde kesilirse sıcak suyu gördüğü zaman çabuk ayrılıyor. Bir de haşladıktan sonra ortasından çok ayırmaya çalışmayın .parmağınızla, bir taraftan ittiğinizde diğer taraftan rahat çıkıyor.. aslında tamamen el alışkanlığı. Bir de haşlama ayarının çok iyi olması lazım yeterince haşlanmazsa kırılarak çıkar. çiğ yeri kalmamalı
anladım çok teşekkür ederim 🤗
Ben bu tarifi denedim ama ocakta pişirince haşlanmış soğan tadı geldi dolma tadı gibi olmadı pek lezzetli degildi ama fırında yaptım efsane oldu
kişiden kişiye değişir,ben de ocakta seviyorum.Sixinde ellerinize sağlık
uzun soğan yerine büyük topalak soganlardan kullansak sarmakta sıkıntı olur mu sizce ?
Bu aldığı şekli vermekte zorlanabilirsiniz yuvarlak soğanlarla. Uzun soğanlar daha güzel oluyor.
peki teşekkürler 😊
merhabalar acaba aksam sarip sabah pişirirsem soganlar kokarmi🤔
Merhaba, ben hiç o şekilde yapmadım ama sıkıntı olacağını zannetmiyorum.
Teşekkür ederim 😊sağlıkla kalın 🤲
rica ederim 🙏💕
elinize sağlık. acaba kiymasız zeytinyağlı da yapılabilir mi u tarif
Tabiki çok güzel olur.Cayla bile yeniyor
Peki zeytinyağlı yaparsak pirinci pişirmeden mi sarmalıyız acaba yoksa yaprak sarmanın içi gibi pişmeli mi
Pisirmenize gerek yok,yapmadan önce pirinçleri ıslatın sıcak su ile 5 dj kalsa yeter sonra yıkayıp kullanabilirsiniz.
Teşekkürler
Rica ederim 🙏💕
Ben domates rendesi yerine salça kullandım, ama tarif çok güzel soğanlar güzel sarıldı, pişerkende açılma olmuyor kesinlikle koyduğunuz gibi duruyor, biz bayıldık, tarif için teşekkürler……
Afiyet olsun, beğendiğinize sevindim🙏♥️ 😊
Rica ederim 🙏💕
Neyi?
açìlmiyomu
Açılmıyor, YouTube ve ınstagram hesabımda videosu var bakabilirsiniz tenceredeki haline
Mardinin meşhur yemeklerinden biridir. Hatırlarım annem günlerinde yapardı tüm misafirleri kendinden geçerdi yerken. Şahane bir tarif elinize sağlık. Güzel yapmışsınız 👏🏻👏🏻👏🏻
Evet ben de ilk defa Mardinli bir abla da yemiştim bu yemeği.Sonra kendim de yapmaya başladım.
harika görünüyooo elinize sağlık
Çok teşekkür ederim 🙏😊
tadi nail oluyor acaba
ellerinize saglik
İnanın çok lezzetli oluyor, hatta kalanını ben ertesi gün kahvaltıda çayla beraber yedim. Çayın yanına da çok yakışan bir lezzet. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.Instagram hesabımda videolu anlatımı da var bakabilirsiniz
cok tesekkur ederim
muhteşem
cok tesekkur ederim
Lezzet-ül Ala👌
Çok teşekkür ederim 🙏💕
keşke yapılma aşamasını koysaydin
Video yüklerken sıkıntı yaşıyorum sürekli, ınstagram hesabımda var videolu tarifi bakabilirsiniz.Hilalingönülmutfagi