Soğan Dolması (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

6 adet büyük boy kuru soğan
250 gr kıyma
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 er tatlı kaşığı tuz, kırmızı toz biber pulbiber ve nane
1 demet maydanoz

Sosu için;

1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı

Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanların kabuklarını soyalım ,tam ortasına kadar kesip uygun bir tencereye alalım üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip 15-20 dakika haşlayalım.
Soğumaya bırakalım .
Soğuyan soğanları sıyırarak ayıralım.
İç harcı için; Malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştıralım.
İç harcından bir yemek kaşığı alıp soğanların içerisine koyup sararak tencereye dizelim.
Üzerine sos malzemelerini karıştırarak hazırlayıp gezdirelim.
Tabak kapatıp kısık ateşte 35-40 dakika pişirelim, afiyetler olsun detaylı tarif için tıklayın👇.

Soğan Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.