Soğan Tozu

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 4 saat ve üzeri Hazırlık, Pişirme yok

Merhabalar

Ev yapımı, koruyucusuz, katkısız yemeklerinize lezzet katacak soğan tozu yapımı sanıldığı kadar zor değil.

Soğan tozunu ne tür tariflerde kullanabilirim?

Et köfte, tavuk köfte, et tavuk marinasyonlarında, çorbalarda, makarna soslarında, cips ve dip sos yaparken rahatlıkla kullanmak mümkün.

Üstelik midesi soğana karşı hassas olanlar özellikle denemeli diye düşünüyorum. Geçelim tarifime;

Merhabalar

Ev yapımı, koruyucusuz, katkısız yemeklerinize lezzet katacak soğan tozu yapımı sanıldığı kadar zor değil.

Soğan tozunu ne tür tariflerde kullanabilirim?

Et köfte, tavuk köfte, et tavuk marinasyonlarında, çorbalarda, makarna soslarında, cips ve dip sos yaparken rahatlıkla kullanmak mümkün.

Üstelik midesi soğana karşı hassas olanlar özellikle denemeli diye düşünüyorum. Geçelim tarifime;

Soğan Tozu Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 kg beyaz soğan
  • 1,5 su bardağı salamura tuz

Soğan Tozu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlarımızı soyalım ve piyazlık olacak şekilde ince ince doğrayın.
  2. Ne kadar ince olursa kuruma işlemi o kadar iyi olur.
  3. Ben fazlaca yaptım soğan tozunu bu yüzden mutfak robutunun piyazlık doğramak için olan aparatını kullandım çok kısa sürdü sizin de robotunuz da varsa ise bu aparat işinizi daha çok daha kolay olacaktır 👌
  4. Soğanlar ince ince doğrandıktan sonra ben apartmanımızın damında kuruttum çünkü bozulma olmadan hızlı kuruması için havadar bir yer olması ve güneş görmesi gerek mutlaka aksi halde emekleriniz zayi olabilir.
  5. Aynı şekilde tuz miktarı gözünüze fazla gelmesin tuz burada koruyucu görevi görüyor küflenmeye karşı.
  6. Doğranmış soğanları sofra bezlerinin üzerine eşit şekilde yayalım her tarafına tuz serpiştirin.
  7. Ertesi gün suyunu tamamen kaybetmiş oluyor rüzgarda uçma olamaması için ikici gün büyük tepsilere aldım bu şekilde de iki gün de kurudu cips gibi çıtır oldu son aşama olan robottan çekme işlemine geçebiliriz artık.
  8. Ben baharat öğütücü kullandım ama mutfak robotunu da iş görür 👌🥰

Püf noktalarını detaylı bir şekilde anlatmaya çalıştım eğer bu şekilde yaparsanız 2 sene rahat duracaktır asla bozulma olmuyor 💯.

Nasıl saklanır? ağzı kapalı cam kavanozda muhafaza edelim 😊.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun yorumlarınızı bekliyorum.

Soğan Tozu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soğan Tozu 08.09.2022 17:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.09.2022 09:50 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (9)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soğan Dolması Tarifi

Soğan Dolması

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Çıtır Soğan Halkası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Karamelize Soğan Mezesi Tarifi

Karamelize Soğan Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğan Öldürmesi (videolu) Tarifi

Soğan Öldürmesi (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğan Çorbası (videolu) Tarifi

Soğan Çorbası (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Soğan Dolması Videosu Tarifi

Soğan Dolması Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çıtır Soğan Halkası Tarifi Videosu

Çıtır Soğan Halkası Tarifi Videosu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kebapçı Soğan Mezesi Tarifi

Kebapçı Soğan Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Jelatin Tozu Nedir? Jelatin Tozu Maskesi Nasıl Yapılır?
Jelatin Tozu Nedir? Jelatin Tozu Maskesi Nasıl Yapılır?

Jelatin Tozu ve Kullanım Alanları Gıda ürünlerinde kullanıldığı zaman büyük fark yaratan ürünler vardır. Bunlardan…

Toz Zencefil: Çayı, Kullanımı ve Faydaları Tarifi
Toz Zencefil: Çayı, Kullanımı ve Faydaları

Mide Bulantılarına Kesin Çözüm: Toz Zencefil Zencefilgiller ailesinden gelen ve ince ve uzun yaprakları olan…

Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?
Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?

Sarımsak Tozu: Zahmetsiz, Uzun Ömürlü Lezzet Köklü geçmişi ve faydalarının yanı sıra kendine has lezzeti…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

En İyi Protein Tozu Hangisi? Tarifi
En İyi Protein Tozu Hangisi?

En İyi Protein Tozu Markaları ve Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan takviye…

Ginseng Tozu Nedir? Nasıl Üretilir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Ginseng Tozu Nedir? Nasıl Üretilir? Ne İşe Yarar?

Uzak Doğu Geleneksel Tıbbının Mucizesi Ginseng Tozu Son dönemlerin adından çok söz ettiren şifa kaynağı…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri