Soğan Tozu

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 4 saat ve üzeri Hazırlık, Pişirme yok

Merhabalar

Ev yapımı, koruyucusuz, katkısız yemeklerinize lezzet katacak soğan tozu yapımı sanıldığı kadar zor değil.

Soğan tozunu ne tür tariflerde kullanabilirim?

Et köfte, tavuk köfte, et tavuk marinasyonlarında, çorbalarda, makarna soslarında, cips ve dip sos yaparken rahatlıkla kullanmak mümkün.

Üstelik midesi soğana karşı hassas olanlar özellikle denemeli diye düşünüyorum. Geçelim tarifime;

Merhabalar

Ev yapımı, koruyucusuz, katkısız yemeklerinize lezzet katacak soğan tozu yapımı sanıldığı kadar zor değil.

Soğan tozunu ne tür tariflerde kullanabilirim?

Et köfte, tavuk köfte, et tavuk marinasyonlarında, çorbalarda, makarna soslarında, cips ve dip sos yaparken rahatlıkla kullanmak mümkün.

Üstelik midesi soğana karşı hassas olanlar özellikle denemeli diye düşünüyorum. Geçelim tarifime;

Soğan Tozu Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 kg beyaz soğan
  • 1,5 su bardağı salamura tuz

Soğan Tozu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlarımızı soyalım ve piyazlık olacak şekilde ince ince doğrayın.
  2. Ne kadar ince olursa kuruma işlemi o kadar iyi olur.
  3. Ben fazlaca yaptım soğan tozunu bu yüzden mutfak robutunun piyazlık doğramak için olan aparatını kullandım çok kısa sürdü sizin de robotunuz da varsa ise bu aparat işinizi daha çok daha kolay olacaktır 👌
  4. Soğanlar ince ince doğrandıktan sonra ben apartmanımızın damında kuruttum çünkü bozulma olmadan hızlı kuruması için havadar bir yer olması ve güneş görmesi gerek mutlaka aksi halde emekleriniz zayi olabilir.
  5. Aynı şekilde tuz miktarı gözünüze fazla gelmesin tuz burada koruyucu görevi görüyor küflenmeye karşı.
  6. Doğranmış soğanları sofra bezlerinin üzerine eşit şekilde yayalım her tarafına tuz serpiştirin.
  7. Ertesi gün suyunu tamamen kaybetmiş oluyor rüzgarda uçma olamaması için ikici gün büyük tepsilere aldım bu şekilde de iki gün de kurudu cips gibi çıtır oldu son aşama olan robottan çekme işlemine geçebiliriz artık.
  8. Ben baharat öğütücü kullandım ama mutfak robotunu da iş görür 👌🥰

Püf noktalarını detaylı bir şekilde anlatmaya çalıştım eğer bu şekilde yaparsanız 2 sene rahat duracaktır asla bozulma olmuyor 💯.

Nasıl saklanır? ağzı kapalı cam kavanozda muhafaza edelim 😊.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun yorumlarınızı bekliyorum.

Soğan Tozu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soğan Tozu 08.09.2022 17:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.09.2022 09:50 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (9)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soğan Dolması Tarifi

Soğan Dolması

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Çıtır Soğan Halkası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Soğan Öldürmesi (videolu) Tarifi

Soğan Öldürmesi (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğan Çorbası (videolu) Tarifi

Soğan Çorbası (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Soğan Dolması Videosu Tarifi

Soğan Dolması Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çıtır Soğan Halkası Tarifi Videosu

Çıtır Soğan Halkası Tarifi Videosu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Lezzet Bombası Soğan Kebabı (Gaziantep) Tarifi

Lezzet Bombası Soğan Kebabı (Gaziantep)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kıymalı Saksı Kebabı Tarifi

Kıymalı Saksı Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pratik Börek Tarifi

Kıymalı Pratik Börek

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız) Tarifi

Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız)

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kivi Rüyası Tarifi

Kivi Rüyası

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Jelatin Tozu Nedir? Jelatin Tozu Maskesi Nasıl Yapılır?
Jelatin Tozu Nedir? Jelatin Tozu Maskesi Nasıl Yapılır?

Jelatin Tozu ve Kullanım Alanları Gıda ürünlerinde kullanıldığı zaman büyük fark yaratan ürünler vardır. Bunlardan…

Toz Zencefil: Çayı, Kullanımı ve Faydaları Tarifi
Toz Zencefil: Çayı, Kullanımı ve Faydaları

Mide Bulantılarına Kesin Çözüm: Toz Zencefil Zencefilgiller ailesinden gelen ve ince ve uzun yaprakları olan…

Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?
Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?

Sarımsak Tozu: Zahmetsiz, Uzun Ömürlü Lezzet Köklü geçmişi ve faydalarının yanı sıra kendine has lezzeti…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

En İyi Protein Tozu Hangisi? Tarifi
En İyi Protein Tozu Hangisi?

En İyi Protein Tozu Markaları ve Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan takviye…

Ginseng Tozu Nedir? Nasıl Üretilir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Ginseng Tozu Nedir? Nasıl Üretilir? Ne İşe Yarar?

Uzak Doğu Geleneksel Tıbbının Mucizesi Ginseng Tozu Son dönemlerin adından çok söz ettiren şifa kaynağı…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri