- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogurme-urfa-usulu/
Söğürme (Urfa Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
- Kıyma (isteğe bağlı)
- Kuyruk yağı (1 tatlı kaşığı kadar yemeğe lezzet verir)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.