- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-5209676/
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
iç Harcı İçin ;
- 350 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Maydanoz
- 8- 10 adet ceviz
Yufkaları Islatmak İçin ;
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı süt
Üzeri İçin ;
- Sarımsaklı yoğurt
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Nane
- Pul biber
- Yarım çay bardağı su
nasıl bir şey olmuş canı çekiyor vallahi
mutlaka denenmeli… sevgiler