- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-482248/
Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru:
- 1 çay bardağı süt (ajda bardağı)
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir kaç damla limon
- Aldığı kadar un (5-6 su bardağı)
İçi için:
- 250 gr beyaz peynir
- 50 gr kaşar peyniri
- Maydanoz (istediğiniz kadar)
Haşlama için:
- 4 litre kaynar su içine bir yemek kaşığı salamura tuz
- 4 litre soğuk su yarım yemek kaşığı salamura tuz (haşlanmış yufkayı içine atıyoruz)
Aralara sürmek için;
- Bir çay bardağı sıvı yağ
Üzerine yumurta suruyormusunuz
hayır Burcu Hanım sürülmüyor kolay gelsin
Hamurunda maya kullandınızmı?
hayır kullanmadım kolay gelsin
Affınıza sığınarak bir sorudaha soracağım normal haşlama suyuna yemeklik tuz koysak olurmu bende salamuralık tuz yokta
tabiki olur kolay gelsin
Teşekkür ederim yaptığımda yorum yazarım inşallah
Ben süt falan koymuyorum yumurta iki kaşık su ve iki kaşık sıvı yağ ile yoğuruyorum.siz süt ve yoğurtla yapmışsınız böyle dahamı lezzetli oluyor
evet daha lezzetli oluyor kolay gelsşn
Ajda bardağı ne demek
standart çay bardağının bir boy büyüğü Saniye hanım..kolay gelsin
tabiki olur yazım hatası olmuş kusura bakmayın
hayır olmaz hatta daha iyi olur
afiyet olsun
teşekkür ederim
Super gözüküyor elinize sağlık
teşekkur ederim