Sultan Ahmet Köftesi Tarifi
Zeynep'in Mutfağı
833
kişinin defterinde

Sultan Ahmet Köftesi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Sultan Ahmet Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 dilim ekmek
  • 1 adet sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağ

Sos İçin:

  • 3 çorba kaşığı pul biber
  • 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ

Sultan Ahmet Köftesi Tarifi Yapılışı

Köfte malzemesini rondo’dan geçirelim, streç film sarıp rulo yapalım, 1 gece buzdolabında bekletelim. Köfteleri kızartacağımız zaman 2 parmak genişliğinde kesip, parmak uzunluğunda şekil verelim, tavaya sıvı yağ koyup kızartalım, sos ile birlikte servis yapalım.

Sos malzemesini bir kap’ta karıştıralım, 1 gece buzdolabında bekletelim, köfte ile birlikte servis yapalım. Afiyet olsun.

Sultan Ahmet Köftesi

Sultan Ahmet Köftesi

Sultan Ahmet Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sultan Ahmet Köftesi Tarifi 03.01.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.