Sulu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
200 gram yağsız kıyma
2 yumurta
1.5 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı nane
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ

Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köftesini yapmak için önce geniş bir kaba bulgurumuzu, kıymamızı, yumurtalarımızı, rondodan geçirdiğimiz soğanımızı, unumuzu, baharatlarımızı karıştırıp, iyice yoğuruyoruz. (1 çay bardağı ılık suyla yoğuruyoruz.)
Köfteleri elimize yapışmaması için su ile ıslatıp küçük köfteler halinde avcumuzun ortasıyla yuvarlıyoruz. (Ne kadar küçük olursa o kadar güzel durur)
Tencereye zeytinyağımızı koyup, salçamızı ve nanemizi ekleyerek karıştırarak üzerine yaklaşık 3 litre su koyarak kaynayan suya köftelerimizi ve nohutlarımızı atıp, pişiriyoruz.
Limonla servis yapabilirsiniz. Mutlu kalın❤Afiyet olsun🙋

Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.