Bu tarif SuperFresh En Süper Yemek Benim yarışmasına katılmıştır.
SuperFresh Bezelyeli Kremalı Çorba Nasıl Yapılır?
- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Bol taneli lezzetli mi lezzetli bir çorba hazırladım.
Ben et suyu kullandım. Siz isterseniz et suyu isterseniz sıcak su ilavesiyle hazırlayabilirsiniz.
Üzerine benim gibi kıtır kızarmış hamur koyabileceğiniz gibi kruton (baharatlı kızarmış minik ekmek parçaları) ekmek ile servis yapabilirsiniz.
Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Bol taneli lezzetli mi lezzetli bir çorba hazırladım.
Ben et suyu kullandım. Siz isterseniz et suyu isterseniz sıcak su ilavesiyle hazırlayabilirsiniz.
Üzerine benim gibi kıtır kızarmış hamur koyabileceğiniz gibi kruton (baharatlı kızarmış minik ekmek parçaları) ekmek ile servis yapabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/superfresh-bezelyeli-kremali-corba-nasil-yapilir/
SuperFresh Bezelyeli Kremalı Çorba Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 400 gram SuperFresh bezelye
- 250 gram kuzu kuşbaşı et
- 1 tane soğan
- 1 tane havuç
- 1 küçük kutu krema (200ml)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Terbiyesi için;
- 1 yumurtanın sarısı
- ½ su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı un
Kıtır hamur için;
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1/3 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
SuperFresh Bezelyeli Kremalı Çorba Nasıl Yapılır?
- Önce kuşbaşı etleri küçük küçük kesin ve düdüklü tencereye yerleştirin.
- Kaymamaya başladıktan sonra, kısık ateşte 1 saat lokum gibi olana kadar pişsin.
- Çorbanın üzerine servis yaparken koyacağınız, kıtır hamur parçaları için hamurunuzu yoğurun.
- Siz çorbanızı hazırlarken, hamurunuz dinlensin.
- Ve çorbamızı hazırlamaya başlayabiliriz artık.
- Eğer kuzu kuşbaşı kullanacak olursanız, hiç haşlamaya gerek yok derim.
- Tereyağında şöyle bir rengi dönene kadar çevirip, kenara almanız yeterli olur.
- 1 küçük soğanı çok küçük doğrayın.
- Tencerenize ½ çay bardağı kadar sıvı yağ dökün ve soğanları ekleyin.
- Havuçları küçük kareler halinde kesip, tencereye alın, soğanlarla birlikte kavrulmaya devam etsinler.
- Bezelyelerinizi haşlayın.
- Haşlanmış bezelyeyi de ilave edip, karıştırın. 2 litre sıcak su veya et suyunu ekleyin.
- Çorbanızın kıvamını ve kaç kişilik olacağını, kendi istediğiniz gibi ayarlayın.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın.
- Terbiyesini hazırlayın.
- 2 yemek kaşığı unu derin bir kaseye koyun.
- 1 yumurtanın sarısını ve ½ su bardağı yoğurdu çırpma teli ile iyice karıştırın.
- Tencerede kaynayan çorbadan bir kepçe alıp, terbiyenin bulunduğu kapta karıştırın.
- Bir kepçe daha alın ve terbiye ılınıncaya kadar bu işleme devam edin.
- Terbiye ılındığı zaman çorbaya karıştırın.
- Kaynamaya başladığı zaman altını kısın.
- Kremayı en son çorbanıza ekleyin.
- Bir iki dakika kaynadıktan sonra altını kapatın.
- Kıtır hamurların hazırlanması 1 su bardağı unu derin bir kaseye alın.
- Üzerine 1 yumurtayı kırın.
- Su bardağın 1/3 ü kadar yoğurt ekleyin.
- Kabartma tozu ve tuzu ilave edin.
- Hamurunuzu yoğurun. Ele yapışmayan kıvamda bir hamur hazırlayın.
- Zemine un serpin.
- Hamuru merdane yardımı ile mantı hamurundan biraz daha kalın olarak açın.
- Şeritler halinde kesin.
- Ardından kestiğiniz şeritlerden, küçük üçgen şekli verin.
- Birbirine yapışmaması için, üzerlerine biraz un serpin ve karıştırın.
- Tavaya sıvı yağ ekleyin.
- Yağ ısındığı zaman hamurlardan içine atın ve kızartın.
- Kağıt havlu serdiğiniz tabağa alın.
- Çorbanızı servis yaptığınız zaman 1-2 yemek kaşığı kızarttığınız kıtır hamurlardan üzerine serpiştirin.
- Kremalı bezelye çorbası hazır. Afiyet olsun.
SuperFresh Bezelyeli Kremalı Çorba Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Erişteli Köfteli Çorba
4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk PişirmeŞehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi
4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk PişirmeMuhteşem Kabak Çorbası (Kremalı Tadında)(videolu)
8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk PişirmeTadına Doyamayacağınız Kremalı Sebze Çorbası (videolu)
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk PişirmeKremalı Tadında Mantar Çorbası Videosu
4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yokIspanaklı Çorba Nasıl Yapılır?
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk PişirmeIspanaklı Çorba Tarifi
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk PişirmeErişteli Köfteli Çorba
4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk PişirmeKöfteli Nohutlu Çorba
6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk PişirmeTek Tava Mantı Makarna
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk PişirmeTavuk Tantuni
4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk PişirmeÇilekli Baton Pasta
8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk PişirmeErişteli Pancar Salatası
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk PişirmeYapımı Çok Kolay El Açması Börek Tarifi (Videolu)
6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk PişirmeYoğurt Pastası
6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk PişirmeÇorba Diyeti Zayıflatır Mı, Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında en çok beğeni toplayan çorba tarifleri listesi karşınızda! Dumanı…
Kase Kase Besin Deposu Enfes Çorbalar Çorbalar, yemek kültürümüzün asil üyelerinden olmazsa olmazımız, lezzetli sıcacık…
Nefis Yemek Tarifleri'nde geçmişten bugüne yayınlanan farklı çeşit ve lezzette en beğenilen 22 çorba tarifi!…
Çorbalar, yemek sofralarının baş konuğudur. İçimizi ısıtma ve midemizi şölene hazırlama görevi görürler. Kimi zamanda…
Balkanlar'dan gelen soğuk hava dalgası dinmek bilmiyor ve kış mevsiminin gri miskinliğinden sıkılıyorsanız, hemen şu…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.