- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/suslu-fidos-patlican-dizmesi/
Süslü Fidoş (Patlıcan Dizmesi) Tarifi İçin Malzemeler
Yaz mevsimi bitmeden mutlaka denemenizi tavsiye edeceğim şahane bir yemek. Aynı tarifi ister tencerede ister fırında yapın. Ben tencerede yaptım. Bir başka sefere fırında yaptığımı da paylaşacağım sizler için. Şimdi malzemelere ve yapılışına geçelim.
- 4 adet büyük ve uzun patlıcan
İç harcı için
- 500 gr köftelik kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 5-6 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine
- 2 orta boy domates
- 4-5 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı silme domates salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.