Süzme Mercimek Çorbası Tarifi
Bilge’nin Damak Tadı
9
kişinin defterinde

Süzme Mercimek Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet küçük boy patates
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 10 damla limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tatlı toz biber
  • Kimyon
  • Nane
  • 7 bardak sıcak su
  • (baharatları ekleyebilir ve ya arzuya göre çıkartabilirsiniz)

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tencerenin dibine sıvı yağ, tereyağı, soğan, biber, patates, salça ve baharatları koyup kısık ateşte karıştıralım.
  2. Küçük doğradığımız domatesleri de ekleyelim.
  3. Mercimeğin nişastası gidene kadar yıkayalım görselde ekledim koyu sarı rengi çıkıyor.
  4. Yıkadığımız mercimeği de ekleyip üzerine 10 damla (ne kadar ekşi istiyorsanız ) limon sıkalım ve çok az kavuşalım domates suyunu hemen salıyor ve mercimek kavrulunca daha lezzetli oluyor.
  5. Kavrulan içimizin üzerine 7 bardak sıcak su ekleyelim kıvamı tam iyi oluyor.
  6. 20 dakika orta ateşte pişmeye bırakalım mercimekler dağılmış oluyor zaten.
  7. Ocaktan aldığımız çorbayı blender dan geçirelim içindekiler tamamen kayboluyor.

Çorbamız hazır.

Afiyet olsun.

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Süzme Mercimek Çorbası Tarifi 27.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.