Tadı Ve Pişmesi Garantili Harika Poğaça (Kaçırmayın)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tadı Ve Pişmesi Garantili Harika Poğaça (Kaçırmayın) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı kaynar olmayan sıcak su ( ne çok ılık ne çok sıcak)
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağı
2 tatlı kaşığı tuz
4 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
Aldığı kadar un ( ele yapışmayacak ve yumuşacık olacak, çok un koyarsanız sert olur)
1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

İç harcı için:

Peynir
Ve ya ne isterseniz

Tadı Ve Pişmesi Garantili Harika Poğaça (Kaçırmayın) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce püf noktası: Bir bardak sıcağa yakın suya kuru mayayı ve şekeri ilave edin karıştırın.
Üzerini streçleyip on dk bekletin.
Köpük köpük olunca yani on dk sonra hamuru için diğer malzemeleri koyun yoğurun.
En son oda sıcaklığındaki 1 yemek kaşığı tereyağını yoğurduğunuz hamura ekleyip hamuru bir daha yoğurun.
Daha sonra üzerini streçleyip ve üzerine örtü örtüp 1 saat bekletin.
1 saat sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın üzerine bastırıp iç harcı koyun ve kapatın şekil verin hamura.
Daha sonra üzerine bir yumurta sarısı sürün. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verin.

Not! hamuruna yumurta bilerek katılmamıştır ertesi güne poğaçanın bayatlamaması için.
Not! ilk başta yapılan mayalama işlemi poğaçanın kabarması için püf noktadır.
Not! hamuruna katılan tereyağı poğaçanın yumuşak olmasını sağlayacak.

Tadı Ve Pişmesi Garantili Harika Poğaça (Kaçırmayın) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tadı Ve Pişmesi Garantılı Harıka Poğaça (Kaçırmayın)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ayşe Eroğlu @Ayse_Eroglu34

Şikayet Et

bugün denedim çok güzel yumuşacık oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğçe Yalın @TugceDerya_Toy
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun begenmenize sevindim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nurhan Polat @Nurhan_Polat3

Şikayet Et

dun denedım ıkı ölcu olarak yaptım buzluğa koymak ıcın ve cok guzel yumusacık oldu nugune bayatlamamıstı ellerınıze saglık😂☺️
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğçe Yalın @TugceDerya_Toy
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun begenmenize sevindim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Ayşe Eroğlu @Ayse_Eroglu34

Şikayet Et

bugün denedim çok güzel yumuşacık oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğçe Yalın @TugceDerya_Toy
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun begenmenize sevindim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık harika görünüyor 👍💐👌
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Tuğçe Yalın @TugceDerya_Toy
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim emine hanim
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce