Tadına Doyulmayan Kışlık Sos - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Merhaba hayırlı günler ☀️.

Malum kış hazırlıklarına devam ederken kışın ister sabah kahvaltılarında, ister pidelerin lahmacunların yanında yemeklik harika bir sos tarifi veriyorum, biz dayanamayıp ertesi gün kahvaltıya açtık, tadına doyamadık🥰.

Buyurun tarife geçelim 😃.

Tadına Doyulmayan Kışlık Sos Tarifi İçin Malzemeler

5 kilo domates
2 kilo kırmızı biber
Yarım kilo sivri acı biber
Zevke göre göz kararı maydanoz
15 orta boy sarımsak
10 -15 adet yeşil tatlı köy biberi
2 su bardağı zeytinyağ
2 su bardağı üzüm sirkesi
3 yemek kaşığı tuz

Tadına Doyulmayan Kışlık Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle domatesi robottan geçirelim. (kabuğunu soymayın daha yoğun vs güzel oluyor ).
Kırmızı biberi, acı sivri biberi, tatlı biberi çekirdekleriyle robottan geçirelim.
Maydonozu ince ince doğrayalım. (robotta geçirmeyin çok minik kalıyor).
Pişirme; Ben bahçede odun ateşinde yaptım daha kokulu olsun diye ama siz evde ocakta yapabilirsiniz 😊.
Önce zeytinyağ ve sirkeyi tencereye koyalım.
Kaynamaya başlayınca domatesi ekleyelim,.
Domates kaynamaya başlayıp yoğunlaşınca diğer tüm malzemeleri ekleyelim, karıştıralım. Onlarda 20 25 dakika kadar kaşık ateşte kaynasın.
Ateşte kaynarken altını kapatmadan soslarımızı kavanozlara koyalım.
Kavanozları ters çevirip serin bir ortamda muhafaza edelim.
Sosumuz hazır afiyet olsun 🥰✨.

Benim bu malzemelerle sos kavanozlarında 12 tane oldu, siz malzemeyi azaltıp yada arttırabilirsiniz, ölçüleri bana sorarsanız yardımcı olurum 😊.

Püf noktaları;

*Acı biberi ve tuzu azar azar kontrollü atıp, acı zevkinize göre ekleyelim.

*Kavanozları temiz de olsa sıcak suyla yıkayalım.

*Kavanozların kenarlarını iyice silin sos kalmasın kapaklarını öyle kapatalım.

Kavanozların kapağı mutlaka yeni olsun.

Kapağını kavanoza geçirip 2 geri 2 öne yapalım ki, kavanoz tamamen sıkı kapansın 😊.

Mutlaka denemelisiniz 😊.

Deneyeceklere afiyet olsun ✨🥰.

Yorumlarınızı bekliyorum ☀️.

Tadına Doyulmayan Kışlık Sos Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Hatice'Nin Mutfağı @hatice0042

Şikayet Et

Elinize sağlık afiyetle yiyin inşallah 💕
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tubalitatlar @Tuba_Dikmen3
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
gamze5561 @gamze5561

Şikayet Et

Kahvaltılık sos mu bu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tubalitatlar @Tuba_Dikmen3
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Evet ister kahvaltı da ister de pide lahmacun yanında yiyebilirsiniz tadı çok güzel 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce