- 6-8 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tahilli-alman-ekmekcikler-mehrkornbrotchen/
Tahıllı Alman Ekmekcikler (Mehrkornbrötchen) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı kepekli un
- 2 su bardağı sade un
- 1 bardak dolusu yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı keten tohumu
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği
- 2 yemek kaşığı ay çicek tohumu
- 2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 paket yas maya (ben yarım kulandım)
- 3 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
Üstü için:
- Su
- Karışık tohumlar
Ellerinize saglik Derya hanim cok güzel görünüyorlar
cok tsk ederim zehra hanimcim :)