Tahinli Haşhaşlı Rulo Çörek (Yemelere Doyulmaz)

1-2 Kişilik
45dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tahinli Haşhaşlı Rulo Çörek (Yemelere Doyulmaz) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 yumurta (Sarısı üzerine ve içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ)
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Kulak memesi kıvamına göre un

İç harç için

1 paket haşhaş ezmesi
1 su bardağı tahin
4 yemek kaşığı şeker

Tahinli Haşhaşlı Rulo Çörek (Yemelere Doyulmaz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık süt ve suyu birbirine ekle içine şekeri at güzelce karıştır şeker erisin.
İçine maya ilave et 1 tur karıştır 5 dk bekletin.
Hamur yoğurma kabına mayalı karışımı alıp içine sıvı yağ ve yumurta akı ekle karıştırın.
Kontrollü şekilde un ilave edin ve unun üzerine tuz atıp hamuru yoğurun. Hafif ele yapışan bir hamur olsun. 2 katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın.
İç harç için haşhaşı, tahini ve şekeri birbirine iyice karıştırın.
Mayalanan hamuru tezgaha al ve açabildiğin kadar aç yırtılmayacak şekilde. İç harcı güzelce yay ve rulo şeklinde sar 2 parmak kalınlığında kes tepsiye diz 15dk tepsi mayasına gelsin.
Yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştır üzerine sürün.
200 derece alt üst ayar dışında nar gibi kızarana kadar pişirin.

Tel teelllll ayrılacak ağzınızda uğum uğum dağılacak bir çörek 🥐.

İster sıcak ister soğuk servis edebilirsin.

Afiyet olsun 😋.

Tahinli Haşhaşlı Rulo Çörek (Yemelere Doyulmaz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.