Tam Ölçü Krem Karamel Tarifim - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Tam Ölçü Krem Karamel Tarifim İçin Malzemeler

Karamel Kısmı için;

8-10 yemek kaşığı toz şeker
8-10 yemek kaşığı su

Krem Kısmı için;

1 litre süt
8 yemek kaşığı şeker
8 adet orta boy yumurta
2 paket vanilya

Tam Ölçü Krem Karamel Tarifim Nasıl Yapılır?

🙆‍♀️🍮Bomba bir tarif getirdim sizlere Canlar. ❤️TAM ÖLÇÜLÜ💯❗️olması, bire bir tutmasıda onu çok keyifli bir hale getiriyor. 🥰😍Vakit kaybetmeden hemen başlayalım.

Tatlımız için; İlk olarak karameli hazırlanır. Şekeri teflon bir tavada rengi dönene kadar yakıp, üzerine suyunu ilave ederek, fırına girmeye uygun dilerseniz porsiyonluk veya borcam kaba yayılır.
Krem kısmıyla buluşana dek cam gibi bir yüzeye sahip olacaktır. Olması gereken kıvam budur.
Derin bir tencereye süt, şeker ve vanilya eklenir. Kaynama noktasına gelmeye yakın(dikkat:kaynamayacak) ayrı bir kapta 8 adet yumurta kırılarak hazır bekletilir
İstenilen sıcaklığa ulaşıp, kısık ateşte pişmeye devam ederken, mixer en yüksek devirde çalıştırılarak yumurtalar tek tek içerisine bırakılıp, çırpılır.
Tüm yumurtalar bitene kadar mixer hep açık birşekilde sütün içinde çalışıyor olmalıdır. Aksi halde yüksek ısıda yumurta hemen pişip, kıvamı bozar.
Yumurtalar güzelce kabardığında, Ocak ve mikser kapatılıp-karamelin üzerine nazikçe dökülür.
Fırına koymadan önce su dolu bir tepsi içerisine oturtulup; Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar alt-üst pişirilir.
Fırından çıkıp, oda ısısına gelen tatlımız, 1 gece buzdolabında bekletilip servise hazır hale gelir.

🌸Afiyet olsun. ❤️❤️
Tarif için Canım Halama çok teşekkür ediyorum.

🙆‍♀️INSTAGRAM SAYFAMADA BEKLİYORUM🍀

Tam Ölçü Krem Karamel Tarifim Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

nerka @nerka

Şikayet Et

orijinal krem karamel bu tariftir bu tarifi bulana kadar hep yumurtasız yok 2 yumurta sarısı yok un yok nişasta gerçek krem karamel yumurta süt şeker ve tabi ki karamel tarifli olandir👏
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
hüma sultan @Hulya_Serif

Şikayet Et

yumurta öyle kabarıyor ki kullanamazsınız.. makina kullanmayın bence… telle çırpılmalı sanki… 1 saattir çökmedi karışım . bildiğin köpük.. fırına aktarıldığı anın fotosu da yok.. nasıl yapıldı acaba.. yeniden telle yaptım. yumurtalara yazık oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- hüma sultan @Hulya_Serif
  
  Şikayet Et
  
  yedikten sonra yorum: kötü, yoğun yumurta kokusu var. yenmiyor… ya da biz beceremedik heralde…
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
hayris87 @hayris87

Şikayet Et

Un nişasta yok mu içinde ? Nasıl katılaşıyor..
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

hüma sultan @Hulya_Serif

Şikayet Et

yumurta öyle kabarıyor ki kullanamazsınız.. makina kullanmayın bence… telle çırpılmalı sanki… 1 saattir çökmedi karışım . bildiğin köpük.. fırına aktarıldığı anın fotosu da yok.. nasıl yapıldı acaba.. yeniden telle yaptım. yumurtalara yazık oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- hüma sultan @Hulya_Serif
  
  Şikayet Et
  
  yedikten sonra yorum: kötü, yoğun yumurta kokusu var. yenmiyor… ya da biz beceremedik heralde…
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
nerka @nerka

Şikayet Et

orijinal krem karamel bu tariftir bu tarifi bulana kadar hep yumurtasız yok 2 yumurta sarısı yok un yok nişasta gerçek krem karamel yumurta süt şeker ve tabi ki karamel tarifli olandir👏
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
hayris87 @hayris87

Şikayet Et

Un nişasta yok mu içinde ? Nasıl katılaşıyor..
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Büşra Güven Özdemir @Busra_GuvenOzdemir

Şikayet Et

Kaç tane çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
arzuozdemir @arzuozdemir54

Şikayet Et

iyi akşamlar tarif yuvarlak halini nasıl aldi
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce