Tam Ölçülü Yeşil Mercimekli Kesme Çorba

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tam Ölçülü Yeşil Mercimekli Kesme Çorba Tarifi İçin Malzemeler

Yarım çay bardağı yeşil mercimek
1 adet orta boy soğan
Yarım yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kesme mantı veya erişte
5 su bardağı sıcak su
2.5 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
3-4 adet limon tuzu
1 çay kaşığının ucu kadar az kimyon

Tam Ölçülü Yeşil Mercimekli Kesme Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimeklerimizi yıkayıp 4-5 bardak su ile yumuşayıp hafif dağılana kadar güzelce haşlıyoruz.
Haşlandıktan sonra süzüp küçük küçük doğradığımız soğanlarımızı yağ ile kavurduktan sonra salçamızı tüm baharatlarımızı ekleyip kavuruyoruz.
Limon tuzunu da bu esnada atın.
Salçamızı kavurduktan sonra haşlanan mercimeği ekleyip üzerine kesme mantımızı ekleyip karıştırıyoruz.
Sıcak suyumuzu da ekleyip kısık ateşte mantılar yumuşayıp özdeşleşene kadar güzelce pişiriyoruz.

Not: Ben koyu kıvamlı seviyorum isteğe göre su ve baharatlarda değişiklik yapabilirsiniz. Koyu kıvamlı seviyor iseniz birebir deneyin lezzeti muhteşem oluyor 😍 erişte çok büyük olduğu için pişince annemin kestiği mantılardan ekliyorum ben ❤️❤️.Deneyen herkese afiyet olsun 💕🥣.

Tam Ölçülü Yeşil Mercimekli Kesme Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.