- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Güzel Türkiye' nin her bölgesinde farklı tarhana yapımı var. Yapılan tarhananın da yöresel tarifleri var:) biz de zamansız lezzetler kanalı olarak el yapımı ana malzemesi yayın ayran ile döğmenin ( aşurelik buğday) olduğu taranasını kullandık. Elazığ yöresinde yapılan lezzetli ve şifalı tarhana çorbasını severek tüketeceksiniz.
Güzel Türkiye' nin her bölgesinde farklı tarhana yapımı var. Yapılan tarhananın da yöresel tarifleri var:) biz de zamansız lezzetler kanalı olarak el yapımı ana malzemesi yayın ayran ile döğmenin ( aşurelik buğday) olduğu taranasını kullandık. Elazığ yöresinde yapılan lezzetli ve şifalı tarhana çorbasını severek tüketeceksiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarhana-corbasi-tarifi-elazig-usulu-videolu/
Tarhana Çorbası Tarifi (Elazığ Usulü) İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy soğan
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 1 silme tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 sıkma Maraş tarhanası
- Varsa kemik suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.