- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-kruvasan-pogaca-puf-puf-yumusacik/
Kruvasan Poğaça (Puf Puf Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 6,5-7 su bardağı un (kontrollü ekleyin hafif ele yapışan kıvamda olmalı)
Aralarına sürmek için;
- 150 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında yumuşak)
İç harcı için;
- Beyaz peynir
Üzeri için;
- 1 adet ayrılan yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pekmez
- Susam, çörek otu
Akşamdan yapıp dondurucuda bekletip sabah pişirsek sorun olurmu
Bunu akşamdan yapsam ertesi akşama tadı güzel olur mu yine ısıtsam ertesi akşam
bu tariften kaç adet çıkıyor?
şahane efsane mükemmel ilk defa bu kadar güzel bir poğaça yaptim dolapdan çıkınca bile yumuşacık tarif artık favorim ellerinize sağlık
Tarifi bugün denedim. Gerçekten hakkını veriyor yumuşacık puf puf oldular. Ben 6 bezeden büyük hamur açınca 8 parçaya böldüm önce sonra6 bezeyi açarken 12’ye böldüm. Büyük hoşuma gitmedi küçük olması görsel açıdan daha hoş oluyor. Malzeme listesine ve yapım aşamalarına birebir uydum. Harika sonuç. Hiç tereddüt etmeden yapılabilir. Ben toz şekeri tepeleme koymuşum 🤭 siz silme koyun bir de bence tuz bir tık arttırılmalı kanaatindeyim ama o da damak zevkine bağlı olarak değişir. Teşekkür ederim paylaştığınız için.
bende yaptim cok guzel olduu. yumusacik.tarif icin teşekkürler..
Tarif çok güzel ancak eksiğiniz var. Kaç parçaya bölünecek yazmamışsınız ben doğal olarak daireyi 8 parçaya böldüm ve mayalandıkça büyük oldular. 16 parçaya bölmek daha iyi olacakmış ilk kez yapan biri gayet de yanılabilir.
merhabalar mayalanan hamuru 3 parçaya ayırıp her böldüğümüz parçayı da 6 ya mı bölücez acaba ? sonra bu ayri ayrı 3 tane 6şarlı hamuru ayrı ayrı açıcaz dimi doğru anladım😄
Acaba akşamdan yapıp buzdolabına koysak ertesi gün pişirsek uygun mudur? Bu şekilde deneyen var mı?
mayada kaşık ölçüsü verebilirmisiniz Kübra hanim
Kaç adet çıktığını söylememişsiniz
Açtığımız yufkayı kaç üçgene bölüyoruz
8 olması lazım yanlış hatırlamıyorsam (toplamda 24 adet yapmıştım daha önce) yaptığımda hamur 3 eşit parçaya bölünüyor çünkü
Akşamdan yapıp dondurucuda bekletip sabah pişirsek sorun olurmu
Keşke video olsa şekli tam anlamadım
ben hamuru kabarınca 3 parçaya bölüyorum 3 parçayıda 5 parçaya bölüyorum her birini çok ince olmasada açıp arasını yağlayıp üst üste koyup hepsini bir açıyorum ben 15 parçayı üst üste koymuyorum 5 er 5 er 3 parca oluyo onu büyütüp kesiyorum harcını koyuyorum umarım anlatabilmisimdir
sürekli yaptığım bir tarif harika
baya zahmetli ya 🙃😅 ama değdi tarif için teşekkürler :)
Bunu akşamdan yapsam ertesi akşama tadı güzel olur mu yine ısıtsam ertesi akşam
hava almayan saklama kabinda muhafaza edin Hiç bi sıkıntı olmaz
Hayatımda yaptığım en güzel poğaçaydı yumuşacıktı herzamn bu tarifi yapacağım çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
ilk denemede basarabildigim pogaca tarifi. ellerinize saglik harika oldu.
içine çikolata sürüyorum ay ay ay 😁
süper oluyo 🤭
kubra hanim. yogurup sekil verip dondurucuya atıp daha sonra pisirsek nasil olur ?
Tarifinizi Yaptım Çok güzel oldu teşekkürler
mayada kaşık ölçüsü verebilirmisiniz Kübra hanim
1 yemek kaşığı maya ölçüsü
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. bende deniycem inşallah