- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tava-kahramanmaras/
Tava ( Kahramanmaraş) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı et
- 4 adet orta boy patlıcan
- 1 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet orta boy domates
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Maraşta yaşıyorum. Maraşın en meşhur ve nefis yemeği.elinize sağlık
Teşekkür ederim Sevim Hanım aslında mahalle fırınlarında daha güzel pişiyor odun ateşinde :))
hemsehrim ellerinize sağlık
Teşekkür ederim Esra hanımcım hemşehrim :))
patatesi yazmayı unutmuşum kusura bakmayın :)2adet ekleyelim küp küp doğranmış :)
Ew
ellerinize saglik tarif cok guzel gozukuyor
Teşekkür ederim Emine Hanım :))
Teşekkür ederim Emine Hanım :-)
Teşekkür ederim yengecim :))
ellerine sağlık görümcem çok güzel görünüyor