Tavada Miss Pizzam(Denemeyen pişman olur)

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tavada Miss Pizzam(Denemeyen pişman olur) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağı
1 çimdik tuz
Yarım paket kabartma tozu
8 yemek kaşığı un

Üzerine;

2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
5 dilim salam
5 adet sosis
6-7 adet yeşil zeytin
Rendelenmiş kaşar peyniri

Sosu için;

1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağı
2-3 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı kekik

Tavada Miss Pizzam(Denemeyen pişman olur) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce biberleri ince ince doğrayıp tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı koyup 1-2 dk kadar kavuruyoruz ve sonra salamı, sosisi ve zeytini de ekleyip 1 dk daha beraber kavurup altını kapatıyoruz. Pizza hamuru için un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri bir kapa koyup karıştırıyoruz sonra unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.

Sonra oldukça geniş olan tavamızı ocağa alıp ısıtıyoruz 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyup altını kısıyoruz ki hamurun bir tarafını pişerken bir tarafı pişmesin. Hamuru tavaya döküyoruz ve bir kaseye az bir miktar su koyuyoruz kaşığı suya batırıp her yerine eşit şekilde kaşıkla seriyoruz su hamuru yapmamızda bayağı yardımcı olacaktır.

Sonra sos malzemelerinin hepsini karıştırıyoruz ve hamura fırça yardımıyla sürüyoruz. Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirinden bir miktar serpiyoruz onun üzerine malzememizi her yerine eşit olarak koyuyoruz ve en üstüne yine kaşar peyniri rendesi serpiyoruz ve kapağını kapatıyoruz.

Altını kısıp pişmeye bırakıyoruz altı yanmamalı ki ben 2 kere yaptım hiç altına bakmadan pişirdim yine yanmadı. Sadece arada bir tavanın kulpundan tutarak tavayı çeviriyoruz ki her yeri eşit pişsin diye. Emin olun bayılacaksınız. Ben pizza yapmak için artık saatlerce hamurun kabarmasını yoğurmasını falan gibi şeyler için beklemiyorum. Yarım saatte hazır diyebilirim.

Pizzanın piştiğini üzerinde ki kaşarın eridiğinden bir de altının hamurunun her yerinin aynı şekilde kızarmasından anlayabilirsiniz. Deneyen pişman olmaz.

Tavada Miss Pizzam(Denemeyen pişman olur) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.