- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-salamura-unlu-seften/
Tavuk Salamura (Ünlü Şeften) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 parça baget
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 3 defne yaprağı
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 lt kaynamış soğutulmuş su
Brine bu işlemin ismi
şef Türk olunca 🤭 salamura dedi 😂 Teşekkür ederim bilmiyordum 😇
brine= salamura
Turkcesini kullanmış. Daha iyi olmuş bence
Tuz ve şeker çorba kaşığı olacak 🤭 yanlış olmuş
Keşke pişmiş halinide paylaşsaydınız, tariftede nerde pişirildiği yazılmamış
istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz,bu tarifin marine olduğunu düşünün