Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) Tarifi İçin Malzemeler

Ön Hazırlık

  • 1 adet tavuk but
  • 1 adet havuç
  • 1 patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak ve su  ile tavuğu güzelce haşlayın…

Çorba için gerekli malzemeler

  • 1 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk but eti
  • 1 çay bardağı pirinç,arpa şehriye yada  tel şehriye
  • 1,5 -2 litre tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 küçük rende  havuç ( 3-4  yemek kaşığı kadar)
  • 1 küçük rende  patates ( 3-4 yemek kaşığı kadar)
  • 1 küçük sivri biber  ( 1 yemek kaşığı kadar)
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz ( tavuk haşlama suyuna tuz attıysanız tuzu daha az ekleyebilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Terbiyesi için
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
Deneyen Fotoğrafları
46 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Malum mevsim kış  yani grip mevsimi.. mevsimsel hastalıklarda ki iyileştirici etkisi kanıtlanmış lezzetli  bir ” tavuk suyuna çorba” hazırlayalım mı? hadi başlayalım…

  1. Yıkadığınız tavuk butunu düdüklüye  alın ve üstüne  2  litre kadar su ekleyin….  ayrıca  düdüklüye  1 adet tüm halde  kuru soğan,1 patates,1 havuç ,2 diş sarımsak  ekleyerek hepsini ister kısık ateşte  düdüklü de istersenizde  tencerede tavuk iyice pişene kadar  güzelce pişirin ( isteyen tavuğu sebze eklemeden  sade olarak da haşlayabilir)…
  2. Haşlanmış tavuk suyunu tel süzgeçten geçirip  çorbayı pişireceğimiz tencereye alın…..tavuğun  sadece beyaz etlerini lif lif  ayırın yada iri iri iri parçalara bölün ( derisini çorbaya eklemeyin) … ( ayrıca  haşlanmış  patates,havuç ve soğanı  da afiyetle yiyin bunları çorbaya koymayacağız )
  3. Şimdi çorba tenceresinde ki   sıcak tavuk suyunun içine 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve sıcak tavuk suyunda tereyağı eritin…ocakta ki tavuk suyu  kaynayınca içine rendelenin kalın yeri ile rendelenmiş havucu,patatesi ince ince doğranmış yeşil biberi ve yıkadığınız pirinci de  ekleyin ve tavuk suyu kaynayana kadar bekleyin şimdi ocağın altını kısın..ve 5-10 dakika kadar çorbayı kısık ateşte kaynatın..süre sonun da haşlanmış tavukları da tencereye ekleyin..şimdi hepsi güzelce pişsin…çorbanızı kontrol edin tüm malzemenin  hepsi güzelce piştiyse…
  4. Ayrı bir kase için de 1 yumurta sarısını güzelce çırpın ve çırptığınız yumurtaya  yarım limon suyunu ekleyerek ikiliyi iyice çırpın  çorbadan 1-2 kepçe tavuk suyu alın ve  kasede ki yumurtayı  tavuk suyu ile açın…açtığınız yumurtayı çorbaya ekleyip çorbayı 1-2 dakika hızlıca  karıştırın..çorba güzelce fokur fokur kaynıyor şimdi çorbanın  tuzunu ve karabiberini ekleyin.. maydanozu incecik kıyın onu da çorbaya ekleyin bir 5 dakika daha kaynatıp çorbanın bir tadına bakın neyi eksikse ekleyin..pirinçleri ,sebzeleri kontrol edin hepsi  pişmişse işlem tamamdır…

Çorbanız pişti şimdi çorbanızı hemen  sıcak sıcak içmelisiniz…

İçerken arzu eden çorbasına  ekstra karabiber yada pul biber de ekleyebilir..

Afiyetler olsun

Çorbaya pirinç arpa şehriye yada tel şehriye eklemek tamamen sizin damak zevkinize  kalmış hepsi olabilir….çorbaya eklenen malzemeler için ben miktar verdim ama miktarlar sizin yapacağınız çorba miktarına  göre değişiklik gösterebilir…

İçine  yumurtalı terbiye süt yada yoğurt   eklenen çorbalar  3-4  taşım kaynatılmalı tuz yada bulyon çorbaya kaynadıktan  sonra eklenmeli..çorbanız kaynamadan tuz  eklerseniz çorbanız kesilir…

Bu çorba kesinlikle  çok çok  sulu olmamalı hatta ve hatta bu çorba hafif yoğun kıvamda olmalı bu nedenle çorbaya eklenen et suyu  miktarını siz kendiniz ayarlamalısınız..çorbanın tencere de pişmiş son halini resimlerden görebilirsiniz…

Çorba sebze eklenmeden sade tavuk suyuna pirinç yada şehriye ile de pişirilebilir  gayet de  güzel olur …. bence çorbanın  içine eklenen sebzeler çorbanın  tadına tat katıyor ama  yine de son tercih sizin…

Tavuk suyuna çorbanın faydası tıbben kanıtlandı

Tavuk çorbasının faydaları antik çağlardan beri biliniyor. Mısır’da soğuk algınlığı için önerildi ve İbn-i Sina’nın tedavi protokollerinde yer aldı. Soğuk algınlığına tavuk suyu çorba önerisi ise tıbben kanıtlandı.

Araştırmayı yürüten Dr. Stephen Rennard, tavuk suyu çorbanın içerisindeki maddelerin hastalıkla savaşan beyaz kan hücrelerini etkilediğini ortaya çıkardı. Beyaz kan hücreleri enfeksiyonla savaşmak için havayoluna yakın yerlere toplanıyor.

Bu nedenle mukus üretimi ve öksürük artıyor. Tavuk suyu çorbasının içerisindeki maddeler beyaz kan hücrelerinin bu kadar fazla hareket etmesini engelliyor.

Ahmet Rasim Küçükusta

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) 14.01.2016 09:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.02.2018 12:18 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Köfteli Karnabahar Yemeği (videolu) Tarifi

Köfteli Karnabahar Yemeği (videolu)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Brokoli Salatası Tarifi

Brokoli Salatası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Köz Biber Yoğurtlaması (Pratik) Tarifi

Köz Biber Yoğurtlaması (Pratik)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    tarif için teşekkür ederim.. çok lezzetli oldu :) oğlum da bende fena nezle olduk tarif ararken sizin tarifi gördüm yorumları da okuyunca hemen yaptık :) ailecek çok lezzetli, oğlum 3 yaşında çok güzel olmuş diyerek yedik 💐

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yoğurtlu Misket Köfteli Çorba Tarifi

Yoğurtlu Misket Köfteli Çorba

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bebekler İçin Pirinç Çorbası Tarifi

Bebekler İçin Pirinç Çorbası

1-2 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ispanaklı Çorba Tarifi

Ispanaklı Çorba Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Soğuk Çorba Tarifi

Soğuk Çorba

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası Tarifi
Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası

Deniz Suyu: Sivilceden Sinüzite Her Derde Deva! Sıcak yaz günlerinin kendini iyice hissettirdiği şu günlerde,…

Tavuk Çorbasının Yanına 12 Videolu Yemek Tarifi
Tavuk Çorbasının Yanına 12 Videolu Yemek Tarifi

Tavuk Çorbasının Yanına Hangi Yemekler Gider? Tavuk çorbası, içindeki vitamin ve mineraller sayesinde hastalıkları yok…

Nohut Suyunun Faydaları – Düzenli İçmeniz İçin 7 Süper Neden Tarifi
Nohut Suyunun Faydaları – Düzenli İçmeniz İçin 7 Süper Neden

Cilt Bakımından Zayıflamaya Nohut Suyunun İnanılmaz Faydaları Sağlıklı bir bedene kavuşmanın en doğal yolu vücudun…

Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri Tarifi
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri

Çorba Diyeti Zayıflatır Mı, Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması…

Çorba Tarifleri: En Popüler 40 Çorba Tarifi
Çorba Tarifleri: En Popüler 40 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında en çok beğeni toplayan çorba tarifleri listesi karşınızda! Dumanı…

Kara Mürver Faydaları Grip Süresini Kısaltır! Tarifi
Kara Mürver Faydaları Grip Süresini Kısaltır!

Kara Mürver: Bağışıklık Sistemine Birebir Vücuda giren virüs ve bakterileri en kısa sürede yok etmek…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri