Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin)

Canan Gunduz
Canan Gunduz
31.161 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 5dk Hazırlama

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) Tarifi İçin Malzemeler

Ön Hazırlık

  • 1 adet tavuk but
  • 1 adet havuç
  • 1 patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak ve su  ile tavuğu güzelce haşlayın…

Çorba için gerekli malzemeler

  • 1 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk but eti
  • 1 çay bardağı pirinç,arpa şehriye yada  tel şehriye
  • 1,5 -2 litre tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 küçük rende  havuç ( 3-4  yemek kaşığı kadar)
  • 1 küçük rende  patates ( 3-4 yemek kaşığı kadar)
  • 1 küçük sivri biber  ( 1 yemek kaşığı kadar)
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz ( tavuk haşlama suyuna tuz attıysanız tuzu daha az ekleyebilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Terbiyesi için
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Malum mevsim kış  yani grip mevsimi.. mevsimsel hastalıklarda ki iyileştirici etkisi kanıtlanmış lezzetli  bir ” tavuk suyuna çorba” hazırlayalım mı? hadi başlayalım…

  1. Yıkadığınız tavuk butunu düdüklüye  alın ve üstüne  2  litre kadar su ekleyin….  ayrıca  düdüklüye  1 adet tüm halde  kuru soğan,1 patates,1 havuç ,2 diş sarımsak  ekleyerek hepsini ister kısık ateşte  düdüklü de istersenizde  tencerede tavuk iyice pişene kadar  güzelce pişirin ( isteyen tavuğu sebze eklemeden  sade olarak da haşlayabilir)…
  2. Haşlanmış tavuk suyunu tel süzgeçten geçirip  çorbayı pişireceğimiz tencereye alın…..tavuğun  sadece beyaz etlerini lif lif  ayırın yada iri iri iri parçalara bölün ( derisini çorbaya eklemeyin) … ( ayrıca  haşlanmış  patates,havuç ve soğanı  da afiyetle yiyin bunları çorbaya koymayacağız )
  3. Şimdi çorba tenceresinde ki   sıcak tavuk suyunun içine 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve sıcak tavuk suyunda tereyağı eritin…ocakta ki tavuk suyu  kaynayınca içine rendelenin kalın yeri ile rendelenmiş havucu,patatesi ince ince doğranmış yeşil biberi ve yıkadığınız pirinci de  ekleyin ve tavuk suyu kaynayana kadar bekleyin şimdi ocağın altını kısın..ve 5-10 dakika kadar çorbayı kısık ateşte kaynatın..süre sonun da haşlanmış tavukları da tencereye ekleyin..şimdi hepsi güzelce pişsin…çorbanızı kontrol edin tüm malzemenin  hepsi güzelce piştiyse…
  4. Ayrı bir kase için de 1 yumurta sarısını güzelce çırpın ve çırptığınız yumurtaya  yarım limon suyunu ekleyerek ikiliyi iyice çırpın  çorbadan 1-2 kepçe tavuk suyu alın ve  kasede ki yumurtayı  tavuk suyu ile açın…açtığınız yumurtayı çorbaya ekleyip çorbayı 1-2 dakika hızlıca  karıştırın..çorba güzelce fokur fokur kaynıyor şimdi çorbanın  tuzunu ve karabiberini ekleyin.. maydanozu incecik kıyın onu da çorbaya ekleyin bir 5 dakika daha kaynatıp çorbanın bir tadına bakın neyi eksikse ekleyin..pirinçleri ,sebzeleri kontrol edin hepsi  pişmişse işlem tamamdır…

Çorbanız pişti şimdi çorbanızı hemen  sıcak sıcak içmelisiniz…

İçerken arzu eden çorbasına  ekstra karabiber yada pul biber de ekleyebilir..

Afiyetler olsun

Çorbaya pirinç arpa şehriye yada tel şehriye eklemek tamamen sizin damak zevkinize  kalmış hepsi olabilir….çorbaya eklenen malzemeler için ben miktar verdim ama miktarlar sizin yapacağınız çorba miktarına  göre değişiklik gösterebilir…

İçine  yumurtalı terbiye süt yada yoğurt   eklenen çorbalar  3-4  taşım kaynatılmalı tuz yada bulyon çorbaya kaynadıktan  sonra eklenmeli..çorbanız kaynamadan tuz  eklerseniz çorbanız kesilir…

Bu çorba kesinlikle  çok çok  sulu olmamalı hatta ve hatta bu çorba hafif yoğun kıvamda olmalı bu nedenle çorbaya eklenen et suyu  miktarını siz kendiniz ayarlamalısınız..çorbanın tencere de pişmiş son halini resimlerden görebilirsiniz…

Çorba sebze eklenmeden sade tavuk suyuna pirinç yada şehriye ile de pişirilebilir  gayet de  güzel olur …. bence çorbanın  içine eklenen sebzeler çorbanın  tadına tat katıyor ama  yine de son tercih sizin…

Tavuk suyuna çorbanın faydası tıbben kanıtlandı

Tavuk çorbasının faydaları antik çağlardan beri biliniyor. Mısır’da soğuk algınlığı için önerildi ve İbn-i Sina’nın tedavi protokollerinde yer aldı. Soğuk algınlığına tavuk suyu çorba önerisi ise tıbben kanıtlandı.

Araştırmayı yürüten Dr. Stephen Rennard, tavuk suyu çorbanın içerisindeki maddelerin hastalıkla savaşan beyaz kan hücrelerini etkilediğini ortaya çıkardı. Beyaz kan hücreleri enfeksiyonla savaşmak için havayoluna yakın yerlere toplanıyor.

Bu nedenle mukus üretimi ve öksürük artıyor. Tavuk suyu çorbasının içerisindeki maddeler beyaz kan hücrelerinin bu kadar fazla hareket etmesini engelliyor.

Ahmet Rasim Küçükusta

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) 14.01.2016 09:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.02.2018 12:18 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    tarif için teşekkür ederim.. çok lezzetli oldu :) oğlum da bende fena nezle olduk tarif ararken sizin tarifi gördüm yorumları da okuyunca hemen yaptık :) ailecek çok lezzetli, oğlum 3 yaşında çok güzel olmuş diyerek yedik 💐

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi
Erişteli Köfteli Çorba6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?
Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Kabaklı , Havuçlu Ve Patatesli Çorba Tarifi
Kabaklı , Havuçlu Ve Patatesli Çorba4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Bebekler İçin Pirinç Çorbası Tarifi
Bebekler İçin Pirinç Çorbası1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Ispanaklı Çorba Tarifi
Ispanaklı Çorba Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi
Köfteli Nohutlu Çorba6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Çiçek Soğan Yemeği Tarifi
Çiçek Soğan Yemeği1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Fındıklı Çikolata Topları Tarifi
Fındıklı Çikolata Topları2-4 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır) Tarifi
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası Tarifi
Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası

Deniz Suyu: Sivilceden Sinüzite Her Derde Deva! Sıcak yaz günlerinin kendini iyice hissettirdiği şu günlerde,…

Gribe Ne İyi Gelir? Tarifi
Gribe Ne İyi Gelir?

Bu Bilgilerden Sonra Kışı Burun Akıntısız Geçireceksiniz Grip ve soğuk algınlığının en belirgin özelliği olan…

Tavuk Çorbasının Yanına 10 Videolu Yemek Tarifi
Tavuk Çorbasının Yanına 10 Videolu Yemek Tarifi

Tavuk Çorbasının Yanına Hangi Yemekler Gider? Tavuk çorbası, içindeki vitamin ve mineraller sayesinde hastalıkları yok…

Nohut Suyunun Faydaları – Düzenli İçmeniz İçin 7 Süper Neden Tarifi
Nohut Suyunun Faydaları – Düzenli İçmeniz İçin 7 Süper Neden

Cilt Bakımından Zayıflamaya Nohut Suyunun İnanılmaz Faydaları Sağlıklı bir bedene kavuşmanın en doğal yolu vücudun…

Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri Tarifi
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri

Çorba Diyeti Zayıflatır Mı, Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması…

Kara Mürver Faydaları Grip Süresini Kısaltır! Tarifi
Kara Mürver Faydaları Grip Süresini Kısaltır!

Kara Mürver: Bağışıklık Sistemine Birebir Vücuda giren virüs ve bakterileri en kısa sürede yok etmek…

5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti Tarifi
5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti

Ender Saraç Diyeti: 5 Günde 5 Kilo Zayıflama Hayatın telaşından ve yaşanan beslenme düzensizliğinden dolayı…

Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm Tarifi
Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm

Diyette Kabızlık Neden Olur, Ne İyi Gelir? Tek tip beslenme, şok diyetler, düşük kalorili beslenme…

Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri Tarifi
Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri

Ruminasyon Bozukluğu (Geviş Getirme) İnsan nesli asırlardır pek çok hastalıkla mücadele etmektedir. Hem ruhen hem…

Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi Tarifi
Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi

Ülseratif Kolit Beslenme Tedavisi: Ne İyi Gelir? Vücudun en önemli organlarından biri olan bağırsaklar, oldukça…

Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı? Tarifi
Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı?

Metabolizma Hızı Nelere Bağlıdır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için, diyetlerden verimli sonuç almak için,…

Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir? Tarifi
Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir?

Karaciğer Büyümesi Nasıl Geçer? Karaciğer, vücutta pek çok farklı işlevi üstlenmesi ve bu işlevlerin birbiri…

Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?
Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?

Kış Hazırlığı Niteliğinde Bilgiler: Kuşburnu Çayı Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif Tarifi
Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif

Evde En İyi Yüz Peelingi Nasıl Yapılır? Cildimiz gün boyu çeşitli toza, kire, makyaja ve…

Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı
Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı

Çıtır Çıtır Enfes Tariflerin Sırrı! Sade Yağ Hemen her yemek tarifi "Önce yağımızı tavaya alıyoruz"…

Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm Tarifi
Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm

Sindirimi Kolaylaştıran Doğal Tavsiyeler Şüphesiz dünyanın en güzel şeylerinden biri yemek yemek! Fakat herkesin bildiği…

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer? Tarifi
Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer?

Tıkanırcasına Yemek Yeme Bozukluğu Kalabalık şehirlerde doğal ürünlerin zor bulunması, iş telaşından dolayı sıkça tüketilen…

Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri Tarifi
Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri

Gıda İntoleransı: Alerji, Hassasiyet Vücudumuz öyle bir mekanizmaya sahiptir ki; aldığı besinlere karşı neyi nasıl…

Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu? Tarifi
Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu?

Yulaf Ezmesi Glutenli Mi Glutensiz Mi? Yulaf ezmesi pek çok kişinin sağlıklı öğünlerine eşlik eden…

Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri Tarifi
Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri

Çeşit Çeşit Mum Yapımı Evinizi dekore etmek ya da arkadaşlarınıza hediye etmek için mum almak…

Gluten İçeren Besinler Listesi Tarifi
Gluten İçeren Besinler Listesi

Hangi Yiyecek ve İçeceklerde Gluten Var? Buğday ve arpa gibi tahılların içinde yer alan gluten…

Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi? Tarifi
Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi?

Tavuktan Yumurtasından Büyük: Kaz Yumurtası Kaz yumurtası, tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında daha mat ve beyaz…

Mısır Ununda Gluten Var Mı? Tarifi
Mısır Ununda Gluten Var Mı?

Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…

Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı

Çobançantası Otu: Kadın Hastalıklarına Birebir! Faydalarıyla olduğu kadar ismiyle de dikkat çeken çobançantası tarımsal arazilerde…

Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Tarifi
Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Limon Tuzu Faydaları ve Kullanımına Dair İpuçları Limon tuzu nedir? Mutfakta hazırlanan tariflerden genel ev…

Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif Tarifi
Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif

Hellim Nasıl Kızartılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve kaşar peyniri genellikte…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Tarifler Geri
Videolar Geri