Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin)

Canan Gunduz
Canan Gunduz
30.921 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 5dk Hazırlama

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) Tarifi İçin Malzemeler

Ön Hazırlık

  • 1 adet tavuk but
  • 1 adet havuç
  • 1 patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak ve su  ile tavuğu güzelce haşlayın…

Çorba için gerekli malzemeler

  • 1 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk but eti
  • 1 çay bardağı pirinç,arpa şehriye yada  tel şehriye
  • 1,5 -2 litre tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 küçük rende  havuç ( 3-4  yemek kaşığı kadar)
  • 1 küçük rende  patates ( 3-4 yemek kaşığı kadar)
  • 1 küçük sivri biber  ( 1 yemek kaşığı kadar)
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz ( tavuk haşlama suyuna tuz attıysanız tuzu daha az ekleyebilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Terbiyesi için
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) Tarifi Yapılışı

Merhabalar,

Malum mevsim kış  yani grip mevsimi.. mevsimsel hastalıklarda ki iyileştirici etkisi kanıtlanmış lezzetli  bir ” tavuk suyuna çorba” hazırlayalım mı? hadi başlayalım…

  1. Yıkadığınız tavuk butunu düdüklüye  alın ve üstüne  2  litre kadar su ekleyin….  ayrıca  düdüklüye  1 adet tüm halde  kuru soğan,1 patates,1 havuç ,2 diş sarımsak  ekleyerek hepsini ister kısık ateşte  düdüklü de istersenizde  tencerede tavuk iyice pişene kadar  güzelce pişirin ( isteyen tavuğu sebze eklemeden  sade olarak da haşlayabilir)…
  2. Haşlanmış tavuk suyunu tel süzgeçten geçirip  çorbayı pişireceğimiz tencereye alın…..tavuğun  sadece beyaz etlerini lif lif  ayırın yada iri iri iri parçalara bölün ( derisini çorbaya eklemeyin) … ( ayrıca  haşlanmış  patates,havuç ve soğanı  da afiyetle yiyin bunları çorbaya koymayacağız )
  3. Şimdi çorba tenceresinde ki   sıcak tavuk suyunun içine 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve sıcak tavuk suyunda tereyağı eritin…ocakta ki tavuk suyu  kaynayınca içine rendelenin kalın yeri ile rendelenmiş havucu,patatesi ince ince doğranmış yeşil biberi ve yıkadığınız pirinci de  ekleyin ve tavuk suyu kaynayana kadar bekleyin şimdi ocağın altını kısın..ve 5-10 dakika kadar çorbayı kısık ateşte kaynatın..süre sonun da haşlanmış tavukları da tencereye ekleyin..şimdi hepsi güzelce pişsin…çorbanızı kontrol edin tüm malzemenin  hepsi güzelce piştiyse…
  4. Ayrı bir kase için de 1 yumurta sarısını güzelce çırpın ve çırptığınız yumurtaya  yarım limon suyunu ekleyerek ikiliyi iyice çırpın  çorbadan 1-2 kepçe tavuk suyu alın ve  kasede ki yumurtayı  tavuk suyu ile açın…açtığınız yumurtayı çorbaya ekleyip çorbayı 1-2 dakika hızlıca  karıştırın..çorba güzelce fokur fokur kaynıyor şimdi çorbanın  tuzunu ve karabiberini ekleyin.. maydanozu incecik kıyın onu da çorbaya ekleyin bir 5 dakika daha kaynatıp çorbanın bir tadına bakın neyi eksikse ekleyin..pirinçleri ,sebzeleri kontrol edin hepsi  pişmişse işlem tamamdır…

Çorbanız pişti şimdi çorbanızı hemen  sıcak sıcak içmelisiniz…

İçerken arzu eden çorbasına  ekstra karabiber yada pul biber de ekleyebilir..

Afiyetler olsun

Çorbaya pirinç arpa şehriye yada tel şehriye eklemek tamamen sizin damak zevkinize  kalmış hepsi olabilir….çorbaya eklenen malzemeler için ben miktar verdim ama miktarlar sizin yapacağınız çorba miktarına  göre değişiklik gösterebilir…

İçine  yumurtalı terbiye süt yada yoğurt   eklenen çorbalar  3-4  taşım kaynatılmalı tuz yada bulyon çorbaya kaynadıktan  sonra eklenmeli..çorbanız kaynamadan tuz  eklerseniz çorbanız kesilir…

Bu çorba kesinlikle  çok çok  sulu olmamalı hatta ve hatta bu çorba hafif yoğun kıvamda olmalı bu nedenle çorbaya eklenen et suyu  miktarını siz kendiniz ayarlamalısınız..çorbanın tencere de pişmiş son halini resimlerden görebilirsiniz…

Çorba sebze eklenmeden sade tavuk suyuna pirinç yada şehriye ile de pişirilebilir  gayet de  güzel olur …. bence çorbanın  içine eklenen sebzeler çorbanın  tadına tat katıyor ama  yine de son tercih sizin…

Tavuk suyuna çorbanın faydası tıbben kanıtlandı

Tavuk çorbasının faydaları antik çağlardan beri biliniyor. Mısır’da soğuk algınlığı için önerildi ve İbn-i Sina’nın tedavi protokollerinde yer aldı. Soğuk algınlığına tavuk suyu çorba önerisi ise tıbben kanıtlandı.

Araştırmayı yürüten Dr. Stephen Rennard, tavuk suyu çorbanın içerisindeki maddelerin hastalıkla savaşan beyaz kan hücrelerini etkilediğini ortaya çıkardı. Beyaz kan hücreleri enfeksiyonla savaşmak için havayoluna yakın yerlere toplanıyor.

Bu nedenle mukus üretimi ve öksürük artıyor. Tavuk suyu çorbasının içerisindeki maddeler beyaz kan hücrelerinin bu kadar fazla hareket etmesini engelliyor.

Ahmet Rasim Küçükusta

Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)
Tavuk Suyuna Çorba ( Grip İçin)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin) 14.01.2016 09:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.02.2018 12:18 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    tarif için teşekkür ederim.. çok lezzetli oldu :) oğlum da bende fena nezle olduk tarif ararken sizin tarifi gördüm yorumları da okuyunca hemen yaptık :) ailecek çok lezzetli, oğlum 3 yaşında çok güzel olmuş diyerek yedik 💐

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi
Erişteli Köfteli Çorba6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama38 B
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama28 B
Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?
Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Sebzeli Tel Şehriyeli Muhteşem Tavuk Çorba Tarifi
Sebzeli Tel Şehriyeli Muhteşem Tavuk Çorba2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama22 B
Tavuk Suyuna Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi
Tavuk Suyuna Terbiyeli Şehriye Çorbası1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama2 B
Yok Böyle Bir Lezzet Sebzeli Mantar Çorba Tarifi
Yok Böyle Bir Lezzet Sebzeli Mantar Çorba2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama9 B
Tel Şehriyeli Sütlü Çorba Tarifi
Tel Şehriyeli Sütlü Çorba4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Pratik Çorba Kuskus Çorbası (videolu) Tarifi
Pratik Çorba Kuskus Çorbası (videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Mamelika Tarifi
Mamelika4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama26
Salatalıklı Serin Yaz Çorbası (Videolu) Tarifi
Salatalıklı Serin Yaz Çorbası (Videolu)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama45
Özel Soslu Mezgit Tarifi
Özel Soslu Mezgit4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama32
Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Taze Fasulye Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama100
Porsiyonluk Fıstıklı Kadayıf Tarifi
Porsiyonluk Fıstıklı Kadayıf10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama50
Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası Tarifi
Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası

Deniz Suyu: Sivilceden Sinüzite Her Derde Deva! Sıcak yaz günlerinin kendini iyice hissettirdiği şu günlerde,…

Gribe Ne İyi Gelir? Tarifi
Gribe Ne İyi Gelir?

Bu Bilgilerden Sonra Kışı Burun Akıntısız Geçireceksiniz Grip ve soğuk algınlığının en belirgin özelliği olan…

Tavuk Çorbasının Yanına 10 Videolu Yemek Tarifi
Tavuk Çorbasının Yanına 10 Videolu Yemek Tarifi

Tavuk Çorbasının Yanına Hangi Yemekler Gider? Tavuk çorbası, içindeki vitamin ve mineraller sayesinde hastalıkları yok…

Nohut Suyunun Faydaları – Düzenli İçmeniz İçin 7 Süper Neden Tarifi
Nohut Suyunun Faydaları – Düzenli İçmeniz İçin 7 Süper Neden

Cilt Bakımından Zayıflamaya Nohut Suyunun İnanılmaz Faydaları Sağlıklı bir bedene kavuşmanın en doğal yolu vücudun…

Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri Tarifi
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri

Çorba Diyeti Zayıflatır Mı, Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması…

Kara Mürver Faydaları Grip Süresini Kısaltır! Tarifi
Kara Mürver Faydaları Grip Süresini Kısaltır!

Kara Mürver: Bağışıklık Sistemine Birebir Vücuda giren virüs ve bakterileri en kısa sürede yok etmek…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Tarifler Geri
Videolar Geri