Tavuk Suyunda Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
tarifler benden
17
kişinin defterinde

Tavuk Suyunda Sebzeli Bulgur Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Tavuk Suyunda Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 370 gr pilavlık bulgur
  • 2 yeşil biber
  • 1 sarı biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 1 dil sarımsak
  • 2 küçük boy domates
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Üzeri için;

  • Tavuk suyu (ben iki tavuk budu haşladım suyunu kullandım ve butları sonradan pilava ekledim)

Tavuk Suyunda Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce tavuğumuzu haşlıyoruz güzelce ve tavukla pişince bir kenarda bekletiyoruz.
  2. Bulgurumuzu alıp sıcak su ile süzüyoruz ve iki üç dakika bekletiyoruz.
  3. Soğan ve sarımsakları salçamızla beraber kavurup, bulguru ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
  4. Ardından sebzelerimizi ve baharatlarımızı ekliyoruz.
  5. Sonra suyumuzu da ekliyoruz ve suyumuz kaynayınca altını kısıp kısık ateşte pişiriyoruz.
  6. Suyumuz çok az kaldığında tavukları ayırıp küçük paraçalarda pilava ekliyoruz ve altını kapatıp, bulgurun demlenmesini sağlamak için tencere ve kapağı arasına bir bez yerleştirip buharını çekmesini sağlıyoruz.
  7. Yaklaşık 5-10 dakikaya bulgurunuz servise hazırdır. Yanına yoğurt ve soğan salatasını çok yakıştırıyorum. Helal hoş olsun.

Tavuk Suyunda Sebzeli Bulgur Pilavı

Tavuk Suyunda Sebzeli Bulgur Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuk Suyunda Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi 11.02.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.