Tavuklu Mantar Graten (Sacda)

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
17.501 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tavuklu Mantar Graten (Sacda) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bütün tavuk göğsü
  • 800 gram mantar (2 paket)
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3 yeşil sivri biber
  • 1 kırmızı kapya biber
  • 2 orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından biraz fazla kaşar rendesi
  • Tuz

Tavuklu Mantar Graten (Sacda) Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsümüzü küçük küçük doğrayarak sacımızın içine alıyoruz. Suyunu salıp çekene kadar pişmeye bırakıyoruz.
Mantarları birkaç su yıkıyoruz. Derince bir kabın içine alarak birkaç damla limon suyu damlattığımız suda 15-20 dakika kadar bekletiyoruz. Daha sonra mantarlarımızı yıkayıp süzdürüyoruz.
Soğanı ince ince doğrayarak tavuğumuza yağla beraber ilave ediyoruz. Soğanda suyunu salıp çektikten sonra mantarlarımızı yarım ay şeklinde doğrayarak ekliyoruz. Mantarı suyunu salıp çekene kadar pişmeye bırakıyoruz. Mantarın da kavrulma aşamasında ince ince doğradığımız biberleri ekliyoruz. Bir iki kavurduktan sonra kabuklarını soyup ince ince doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz. Tuzunu da ekleyerek orta derece ateşte domates de suyunu salıp çekene kadar yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz.
Yemek tamamen suyunu çekip piştikten sonra üzerine kaşar rendesini serpiştirip bir dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Daha sonra altını ve ağzını kapatarak peynirin kendi halinde erimesini bekliyoruz. Bu sürede yemeğimiz de dinlenmiş oluyor. Dinlenen yemeğimiz servise hazırdır.
Bu yemeğimizi tencerede de yapabilirsiniz. Fakat sacda ve ağzı kapaklı piştiği için bu şeklini daha lezzetli buluyorum. Ben özellikle yemeği daha lezzetli yaptığı için bakır sac kullanıyorum. Ben yanına makarna ve ev yapımı vişne suyuyla menümü tamamladım. Bu tarifi kardeşimden aldım. Yumuşacık tavuk eti, mantar ve kaşar peynirinin tadıyla ortaya enfes bir tarif çıktı. Sizlerinde denemesini tavsiye ediyorum. Deneyeceklere kolay gelsin.

Tavuklu Mantar Graten (Sacda) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuklu Mantar Graten (Sacda)
Tavuklu Mantar Graten (Sacda)
Tavuklu Mantar Graten (Sacda)
Tavuklu Mantar Graten (Sacda)
Tavuklu Mantar Graten (Sacda)
Tavuklu Mantar Graten (Sacda)
Tavuklu Mantar Graten (Sacda)
Tavuklu Mantar Graten (Sacda)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuklu Mantar Graten (Sacda) 09.11.2016 14:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.04.2017 22:18 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Tavuklu Sultan Kebabı

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi (Videolu)

Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tavuklu Krep Bohçası Tarifi

Tavuklu Krep Bohçası Tarifi

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kremalı Tavuklu Ve Mantarlı Güveç Tarifi

Kremalı Tavuklu Ve Mantarlı Güveç

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Tavuklu Kağıt Kebabı (videolu) Tarifi

Tavuklu Kağıt Kebabı (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Wrap Tarifi

Tavuklu Wrap Tarifi

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tavuklu Patlıcan Kebabı (Nefis Lezzette) Tarifi

Tavuklu Patlıcan Kebabı (Nefis Lezzette)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Beşamel Soslu Patates Topları Tarifi

Tavuklu Beşamel Soslu Patates Topları

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Hurma Kurabiye Tarifi

Hurma Kurabiye

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyaz Peynirli Zeytin Salatası Tarifi

Beyaz Peynirli Zeytin Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Çikolatalı Elma Şekeri Videolu Tarifi

Çikolatalı Elma Şekeri Videolu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sıcak Sütlü Ve Tereyağlı Kek Videolu Tarifi

Sıcak Sütlü Ve Tereyağlı Kek Videolu

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ocakta Mandalinalı Püreli Fincan Kek Tarifi

Ocakta Mandalinalı Püreli Fincan Kek

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Saç Mantarını Geçiren 10 Doğal Çözüm Tarifi
Saç Mantarını Geçiren 10 Doğal Çözüm

Saç Mantarına İyi Gelen Bitkisel Tedaviler Vücudun nemli bölgelerinde zaman zaman mantar oluşabilir. Ayak, parmak…

Saç Uzatan Yağlar ile Hızla Uzayan Saçlar Tarifi
Saç Uzatan Yağlar ile Hızla Uzayan Saçlar

Saçınız Hızlı Uzamıyor Mu? Çözümü Basit Uzun saç aşıkları, kırıklar içindeki saçlarını kıyıp da kestiremeyenler…

Kınanın Saça 5 Faydası, Kına ile Saç Boyama Tarifi
Kınanın Saça 5 Faydası, Kına ile Saç Boyama

Saça Kına Yakmak: Doğal İçerikli Canlı Renk! Ülkemizde sıklıkla karşılaşılan bir gelenektir; kına gecelerinde gelin…

Saç Uzatma Yöntemleri 10 Farklı Saç Bakımı Önerisi Tarifi
Saç Uzatma Yöntemleri 10 Farklı Saç Bakımı Önerisi

Daha Sağlıklı ve Hızlı Uzayan Saçlar İçin Bakım Önerileri Her kadının hatta erkeklerin bile istediği…

Zeytinyağının Saçlarınıza 7 Önemli Faydası Tarifi
Zeytinyağının Saçlarınıza 7 Önemli Faydası

Zeytinyağı: Saç Bakımında Doğal Formül Zeytinyağı omega yağlarını yapısında barındıran, sağlıklı bir yağ türüdür. Yemeklerde…

Saç Açıcı 5 Bitkisel Kür Tarifi – Evde Pratik Yöntemlerle Saç Açma
Saç Açıcı 5 Bitkisel Kür Tarifi – Evde Pratik Yöntemlerle Saç Açma

Evde Doğal Yöntemlerle Saç Rengi Nasıl Açılır? Biz kadınlar için güzel görünmenin en önemli nedenlerinden…

Lahmacunun Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif Tarifi
Lahmacunun Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif

Çıtır Çıtır Lahmacunun Yanına Ne Yapılır? Türk mutfağının eşsiz lezzetleri arasında hem göze hem de…

Civanperçemi Çayı Faydaları, Adet Söktürür Mü? Tarifi
Civanperçemi Çayı Faydaları, Adet Söktürür Mü?

Civanperçemi: Kadın Hastalıklarına Doğal Reçete Şifalı bitkiler arasında ayrıcalıklı bir yere sahip olan civanperçemi, papatya…

Bacak Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Bacak Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Bacak Ağrısı Nasıl Geçer? İş yaşamı ve hareketli geçen günlerin etkisiyle bedeniniz yorgun…

Omuz Ağrısına İyi Gelen 9 Doğal Tedavi Tarifi
Omuz Ağrısına İyi Gelen 9 Doğal Tedavi

Omuz Ağrısını Geçiren Bitkisel Tedavi Alternatifleri Birçok kişinin dert yandığı omuz ağrısının türlü türlü nedeni…

Defne Sabunu: Cilde 9 Önemli Faydası Tarifi
Defne Sabunu: Cilde 9 Önemli Faydası

Defne Sabunu: Cilt Sorunlarına Doğal Kozmetik Cilt ve saç bakımında doğal ürünler arasında yerini alan…

Bamya Tohumunun 9 Faydası, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Bamya Tohumunun 9 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Bamya Tohumu Faydaları: Diz Ağrılarına Birebir! Bamya tohumu, Asya’da tıbbi amaçla kullanılan bamya bitkisinin tohumudur.…

İstanbul’un En İyi 7 Pastacılık Kursu Tarifi
İstanbul’un En İyi 7 Pastacılık Kursu

İstanbul'un En İyi Pastacılık Kursları Hangileri? Pastacılık kursu bu işi meslek olarak yapmak isteyen ya…

İstanbul’un En Başarılı 7 Yemek Kursu Tarifi
İstanbul’un En Başarılı 7 Yemek Kursu

İstanbul'un En İyi Yemek Kursları Hangileri? Yemek yapmak bazı insanların en sevdiği aktivitelerden biridir. Mutfak…

Ankara’nın En Başarılı 6 Yemek Kursu Tarifi
Ankara’nın En Başarılı 6 Yemek Kursu

Ankara’daki En İyi Yemek Kursları Hangileri? Mutfak becerilerinizi ve bilginizi geliştirmek istiyorsanız, yemek kursuna katılmak…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif Tarifi
Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif

Patates Kızartması Yanına Ne Yapılır? Patatesin sevilen hallerinden biri olan patates kızartması, pek çok yemekle…

Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi
Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi

Yaşlanma Belirtileri ve Kırışıklıklar İçin Maskeler Her geçen gün, bir gün daha yaşlandığınızı düşündüğünüz oluyor…

Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm

Gut Hastalığı Evde Bitkisel Tedavisi Sağlıklı bir insanda, vücuttaki atık maddeler metabolik faaliyetler sonucunda ürik…

Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?
Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?

Gül Çayı: Stres, Uykusuzluk ve Ağrılara Birebir Gül çayı, pek çok kişinin aktardan aldığı bir…

Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif Tarifi
Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif

Pizzanın Yanında En İyi Ne Yenir? İtalyan mutfağından tüm dünya mutfaklarına yayılan pizza, her öğünde…

Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri Tarifi
Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri

Mercan Balığı: Yumuşak Etli, Lezzetli, Besleyici! Hafif olmasıyla bilinen mercan balığı yemekleri, sofraların vazgeçilmezi haline…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her yaştan…

Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı Tarifi
Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı

Baharat Çeşitleri Kullanım Alanları, Özellikleri Baharatların yeri, neredeyse bütün mutfaklarda oldukça özeldir. Sadece baharatlar için…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Tarifler Geri
Videolar Geri