Tel Tel Açma Tarifi
nejla kaplan
37
kişinin defterinde

Tel Tel Açma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 20dk

Tel Tel Açma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 çay kaşığı şeker
  • 5 cay kaşığı tuz
  • 1 küp yaş maya
  • Un
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1  yumurta sarısı
  • Çörek otu

Tel Tel Açma Tarifi Yapılışı

  1. Önce süt, su ve sıvı yağ ılık olacak şekilde içine bir küp yaş maya şekeri de koyup mayamızı eritiyoruz.
  2. Eridiğine emin olunca un ilave ediyoruz, sonra tuzunu ilave edip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamurun mayası gelene kadar yaklaşık 45 dk bekliyoruz.
  4. Mayası gelen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde koparıyoruz.
  5. Erittiğimiz iki çorba kaşığı tereyağı ile parmak uçlarımızla açıyoruz.
  6. Daha sonra simit gibi sarıyoruz.
  7. Tepsimizde tepsi mayası gelene kadar bekliyoruz oda yaklaşık yarım saat üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ,fincamız bastırmadan sürün ki mayası sönmesin.
  8. Üzerine susam yada çörek otu ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  9. Çok bekletilmemeli fırında yoksa sonuç iyi olmaz fırından çıkınca elinizle hafifçe su serpiyoruz bir kere yeterli tel tel açmaları hazır afiyet olsun. . . .

Tel Tel Açmaya

Tel Tel Açmaya

Tel Tel Açmaya

Tel Tel Açmaya

Tel Tel Açmaya

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tel Tel Açma Tarifi 01.04.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.