Tencere Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tencere Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Kreması için;

5 su bardağı süt
6 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
7 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı margarin

Tencere Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle 1 büyük tencere onun içine sığacak küçük bir tencere ya da kapaklı borcama ihtiyacımız var. Keki pişireceğimiz kabı margarinle bir güzel yağlıyoruz. Daha sonra çırpma kabında yumurta ve şekeri, şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Nişastayı ve unu ekliyoruz, çırpıyoruz, en son kabartma tozunu ve vanilini ekliyoruz , tekrar çırpıyoruz. Büyük olan tencerenin içine küçük tencereyi oturtuyoruz hamuru döküyoruz, tencerenin yarısına kadar kaynar su döküyoruz. Büyük tencereye temiz bir havlu kapatıp kapağını kapatıyoruz hiç hava almayacak şekilde. Ocağı açıyoruz suyun kaynadığını duyunca ocağı en kısığa alıyoruz, 25 dakika hiç açmadan pişiriyoruz, ocağı kapatıyoruz 15 dakika da açmadan öyle bekletiyoruz. Bu arada kreması için vanilin ve margarin hariç diğer malzemeleri çırparak pişiriyoruz, altını kapatıp vanilin ve margarini ekleyip karıştırıyoruz. Krema hazır. Kekin kapağını açıp sıcaklığın çıkmasını bekliyoruz sonra kabından çıkarıp düz bir tabağa alıp keskin bir bıçakla ortadan kesiyoruz. Kremanın yarısını ortasına sürüp üstünü kapatıyoruz. Kalan kremayı her yerine güzelce sürüyoruz, üstüne kakao eleyip dolapta 2-3 saat dinlendiriyoruz, afiyet olsun. Yumuşacık pastamız hazır.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

gülsüm çelik @okurcalar

Şikayet Et

evet tuğba hanım büyük tencerenin içine küçük tencereyi oturtuxoruz keki küçük tencereye döküyoruz.büyük tencerenin yarısına kadar su koyup büyük tencenin üstüne bez kapatıp kapağını kapatıyoruzki hiç hava almasın.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
tugba ... @voltug

Şikayet Et

Simdi bisey anlamadim ben. Kucuk tencereyi buyuk tencerenin uzerine koyduk keki doktuk tamam. Buyuk tencereye suyu koyuyoruz oda tamam. Ama neden bezi buyuk tencereye kapatiyoruz onu anlamadim. Kekin uzeriyle birliktemi kapatiyoruz butun halde.iki tencereyide bit bizle kapatip kapagini kapatiyoruz su kayniyor dogrumu anlafim acaba
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce