- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-adana-beyti/
Teremyağlı Adana Beyti Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gr yağlı kıyma (fazladan 200 gr kuyruk yağı)
- 3 adet orta boy kapya biber
- Tuz (damak tadınıza göre)
- Bir çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarın çay kaşığı karabiber
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- Bir tatlı kaşığı domates salçası
Sarmak için:
- 4 adet lavaş( ben hazır kullandım)
Süslemek için:
- Çeri domates
- Arpacık soğan
Pilav tarifini de yazsaydınız. Pilav olmazsa adana kebap olmaz sonuçta. Kıyma görünmez olur.
kusura bakmayın geç gördüm yorumunuzu
klasik domatesli bulgur pilavı olduğu için yazma gereği duymadım
özellikle yaptığım bir değişiklik yok,sadece bol tereyagli olmasına dikkat ettim onun dışında klasik bir domatesli bulgur pilavı..