Teremyağlı Kıymalı Lahana Sarması Tarifi
Profil fotoğrafı
276
kişinin defterinde

Teremyağlı Kıymalı Lahana Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 2 saat

Teremyağlı Kıymalı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • Orta boy beyaz lahana
  • 1 su bardağı kırık pirinç
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 200 gr kıyma
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Pişirme Suyu İçin ;

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı teremyağ

Teremyağlı Kıymalı Lahana Sarması Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle lahanamızın yapraklarını ayırıp sarabileceğimiz boyutlarda hazırlayalım.
  2. Tencereye 2 litre su kaynatıp lahanalarımızı içine atıp hafif yumuşamasını sağlayalım.
  3. Bütün lahanaları aynı şekilde haşladıktan sonra soğumaya bırakıp iç harcı hazırlayalım.
  4. Daha önceden 1 bardak sıcak suda beklettiğimiz pirinci süzüp üzerine kıyma salça baharatları tuzu rendelenmiş soğanı sıvı yağ ekleyip iyice karıştıralım
  5. Lahanalarımızı sarmaya başlayabiliriz hepsini sardıktan sonra üzerine salça tuz ve 4  su bardağı su ile hazırladığımız sosu üzerine döktükten sonra üzerine 2 yemek kaşığı teremyağı ekliyoruz.
  6. Ocağa koyduktan sonra su kaynayınca altını çok kısık bir şekilde pişmeye bırakıyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Teremyağlı Kıymalı Lahana Sarması Tarifi 21.12.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.