- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tex-mex-kofte-amerika-meksika-mutfagi-turk-uyarlamasi/
Tex Mex Köfte (Amerika Meksika Mutfağı Türk Uyarlaması) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için
- 500 gram kıyma
- 2,5 yemek kaşığı galete unu
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1-2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) küçük doğanmış jalapeno biberi (Yoksa 1 adet yeşil sivri biber, acı sevmiyorsanız tatlı biber kullanın)
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- 1 yumurta
Sosu için
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) soğan
- 2 kırmızı biber (Yoksa yeşil biber)
- 1 bardak doğranmış domates
- Tuz (Peynirinizin tuzuna göre ayarlayın)
- Kekik
- Pul biber
- Kaşar rendesi (Veya sevdiğiniz eriyen başka bir peynir-yaklaşık bir su bardağından 2 parmak az)
efsane oldu kesinlikle deneyin 🌸
Beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun
acaip lezzetli, bayilarak yedik
Çok memnun oldum beğenmenize. Afiyet olsun
yaptım tarif için teşekkürler 🙂
Ben teşekkür ederim. Afiyet olsun
Çok ama çok hoşuma gitti. Ama ben fırına verdim bu yüzden salçayı biraz sulandırarak ekledim. Çok leziz oldu
Afiyetler olsun. Beğenmenize çok memnun oldum.