- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/trabzon-acik-pidesi/
Trabzon Açık Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Kıymalı harcı;
- Yarım kilo kıyma
- 4 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yumurta
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Tereyağı
- Kavurmak için sıvı yağ
Sucuklu harcı;
- Dilimlenmiş sucuk
- 2 su bardağı kasar rendesi
- Tereyağı
- Kenarlarına sürmek için ;yumurta sarısı
Yaptım ama Malesef kıyması tam pişmedi. Hamur mayalı olduğu için sürekli kabardı. İçini tam almadı. Sonradan sade pişiye çevirmek zorunda kaldım tarifi
Kiymayi kavurmadanmi yaptiniz pişmemesi imkansiz kiyma koyulacak yerlere çatal batirdim kabarmamasi için ♥️
Ya evet kavurmadım. Lahmacun harcı gibi hazırladım pişer diye düşündüm. Hamur da içini almayınca pes ettim artık. Eminim güzel tariftir beni cezbeden de zaten Görüntüsü oldu. Ellerinize sağlık
Hakikaten güzel bir tarif oluyor birebir cardak pidesi lezzetinde siz tarifin dışına cikmissiniz ondan olmamis sağlık olsun🤗
Ellerinize sağlık gerçekten aşırı lezzetli görünüyor afiyet olsun deftere de ekledim Hayırlı ramazanlar dilerim…
çok teşekkür ederim 😊♥️