- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Yıllarca kaç poğaça tarifi deneyen biri olarak sonunda tarifimi buldum. Sistershome sayfasından esinlendim çok az değişiklik yaparak. Öncelikle güzel pohaça yapmanın bikaç sırlarından bahsetmek istiyorum. 1. Si hamur yoğurma makinesinde iyice yoğurduğumdan çok daha güzel sonuçlar aldım döve döve yoğuruyor. 2. Si ön mayalama yapacağımız süt ve su sıcak olursa maya kesiliyor ona çok dikkat edelim. 3. Sü tepsi mayalaması olmazsa olmaz. 4. Sü fırından çıkınca üzerine hafif ıslatıp serdiğim bez yumuşacık pohaçalar elde etmeme çok katkı sağladı.
Yıllarca kaç poğaça tarifi deneyen biri olarak sonunda tarifimi buldum. Sistershome sayfasından esinlendim çok az değişiklik yaparak. Öncelikle güzel pohaça yapmanın bikaç sırlarından bahsetmek istiyorum. 1. Si hamur yoğurma makinesinde iyice yoğurduğumdan çok daha güzel sonuçlar aldım döve döve yoğuruyor. 2. Si ön mayalama yapacağımız süt ve su sıcak olursa maya kesiliyor ona çok dikkat edelim. 3. Sü tepsi mayalaması olmazsa olmaz. 4. Sü fırından çıkınca üzerine hafif ıslatıp serdiğim bez yumuşacık pohaçalar elde etmeme çok katkı sağladı.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tum-puf-noktalariyla-puf-puf-pogaca-tarifi/
Tüm Püf Noktalarıyla Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı ılık su
- 2 çay bardağı ılık süt
- 1 paketten az fazla kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yumurta (Sarıları üzerine ayrılacak)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
- Aldığı kadar un
tereyağ donuyor mu içinde tadı nası oluyor
tereyağ donuyor mu içinde tadı nası oluyor