- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/turkmen-pilavi-6772248/
Türkmen Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yasemin pirinci
- 1 adet havuç (Soyulup ince kibrit doğranacak )
- 250 gr kuşbaşı dana eti veya kuzu eti
- 1 adet küçük boy kuru soğan (Soyulup küçük yemeklik doğranacak )
- 3 diş sarımsak (Soyulup küçük doğranacak )
- 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz, tozşeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 subardağı su
Eti pişirmek için :
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
etler yağa kavrulyo. şekerde atilmiyor
ben etleri zaten önce kavurdum şeker de lezzet vermesi çok az koydum pilavlara lezzet vermesi değişik şekillerde yapanlar var
etler yağa kavrulyo. şekerde atilmiyor
ben etleri zaten önce kavurdum şeker de lezzet vermesi çok az koydum pilavlara lezzet vermesi değişik şekillerde yapanlar var
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
Havva hanım çok teşekkür ederim iyi akşamlar selamlar