- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/turna-mezgiti/
Turna Mezgiti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg turna mezgiti
- 2 su bardağı mısır unu
- 2 su bardağı un
- Bol sıvı yağ
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/turna-mezgiti/
Balık mevsimindeyiz. Etden daha ucuz olan balığın sağlık açısından önemi hepimizce malum. Özellikle çocukların gelişimi ve Yetişkinlerin kemik yapısı sağlamlığının devamı için ne çeşit olursa olsun balığı haftada iki kez sofranızda bulundurmaya çalışın.
Turna mezgiti normal mezgitten farklı değil ancak daha leziz. .
Daha uzun yapıda ve keskin dişlere sahip.
Ayıklarken ve yıkarken elinize dikkat edin.
Ayıklayıp yıkayıp süzgece koyun süzülsün.
Unları karıştırın tuz ilave edin. Balığınızı da bir parça tuzlayın. Tavaya bol yağ koyun iyice ısınsın. Balıklarınızı unlayıp kızgın yağda kızartın. Yağınız kızgın olmazsa Mezgit dağılır. Bir yüzü iyice kızarmadan diğer tarafını çevirmeyin. Kızaran balıkları kağıt havluya çıkarın fazla yağını çeksin. Daha sonra servis tabağına alın. Yanında yeşillikten oluşan salata ile servis yapın. . Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Turna Balığı Hakkında Merak Edilenler Avlanması beceri ve tecrübe isteyen büyük balıklardan olan Turna balığı,…
Turna Yemişi: Barış Sembolü Mini Antioksidan Turna yemişi son zamanlarda oldukça popüler bir besin haline…
Mezgit: Beyaz Etli Gezgin Balık! Leziz mi leziz bir ete sahip olan mezgit balığı, sofralar…
Kum Midyesi: Çıkarılması Zor, Lezzeti Özgün! İtalya ve Yunanistan mutfağında en çok tercih edilen kabuklu…
Surf and Turf: Deniz Ürünlü Kırmızı Et Sunumu Son zamanların yükselen yemek trendi surf and…
Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.