- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tuzda-balik-732396/
Tuzda Balık Tarifi İçin Malzemeler
- Balık
- Defne Yaprağı
- Zeytin Yağı
- Limon
- 2 kilo diri tuz
- 1 yumurta beyazı
- 1 çay bardağı kadar su
https://www.nefisyemektarifleri.com/tuzda-balik-732396/
Balık seçimimiz size kalmış ama size önerim büyük balık seçmeye çalışın çünkü tuzdan çıkarırken size fayda sağlayacak. Fırınımızı 180 dereceye açıp ısıtıyoruz. Balığımızı yıkayıp zeytin yağı ile ovalıyoruz, balığın ortasına 1 defne yaprağı 1 dilim limon koyup tuz gitmemesi için kürdan yardımı ile karnını kapatıyoruz ve kenarda bekletiyoruz. Fırın tepsimizin üzerine aluminyum ile kaplıyoruz kenarda bekletiyoruz. Tuzumuzu en sona bırakıyoruz çünkü su konduğu zaman erimesin diye. Tuzumuzu bir kaba alıp yumurta beyazını ve suyu ekleyip Güzelce karıştırıyoruz tepsimizin üzerine ne kalın ne ince olmak şartı ile balığın sığacağı kadar tuz yerleştiriyoruz ve üzerine balığı koyuyoruz. Balığında üzerini güzelce tuz ile kaplıyoruz fırınımıza verip 1 saate kadar pişiriyoruz. Tuzun üzeri kızarınca pişmiş demektir. Tepsimizi alıp bıçak ve çekiç yardımı ile tuzun üzerine vurup tuzu kırıp balığımızı çıkartıyoruz, fazla tuzunu alıp yada balığın derisini çıkarıp servis tabağına alıyoruz. Ben bu tarifi öğreneli hiç balık kızartıyorum enfes bir tarif damla yağ görmeyen. Balığı balık deyip yiyeceğiniz bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Afiyetle kalın. Not : ( kesinlikle Balığı aluminyum a sarayım daha rahat çıkarırım deyip sarmayın. Çünkü balık tuzun lezzetini almaz ve en önemlisi aluminyum un içinde balık sulanır hiç güzel olmaz. )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tuz Lambası Faydaları: Alerjik Astıma Birebir! Tuz lambası son yılların en popüler ürünlerinden biri. Şık…
84 Mineral İçeriğiyle Himalaya Tuzu Tuz, vücudun faaliyetleri için gereksinim duyduğu bir besin maddesidir. Doğal…
Limon ve Tuz Karışımı Neye İyi Gelir? Limon, C vitamini ve lif açısından zengin bir…
İyotlu Tuz Gerçekten Sağlıklı Mı? İyot sağlık için ayrı bir yere sahiptir. Sofra tuzlarına belli…
Uyuz Hastalığına Tuz İyi Gelir Mi? Uyuz hastalığı, bilimsel adıyla sarcoptes scabiei mikroskopik sekiz bacaklı…
Balık Kokusunu Anında Yok Eden Kolay Yöntemler Yüksek besin değeri ve lezzeti ile sofralarımızı şenlendiren…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.