- 12-14 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/un-tarhanasi-10619159/
Un Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kese yoğurt
- 1 kg kapya biber
- 1 kg salçalık domates
- 1 bağ yaş nane
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 1 kaç adet yeşil biber
- 1 kg kuru soğan
- Aldığı kadar un tahmini 5-6 kg un
ellerinize sağlık