- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sakarya'nın meşhur damakları çatlatan yedikçe yedirten lezzeti ıslama köfteyi bu şekilde yaptığınızda Sakarya'ya gitmiş kadar olacaksınız. Gerçekliğini tam anlamıyla yaşamak için gözlerinizi kapatın ve ıslama köfteyle tanışın :).
Şimdi gelelim hazırlanışa;.
Sakarya'nın meşhur damakları çatlatan yedikçe yedirten lezzeti ıslama köfteyi bu şekilde yaptığınızda Sakarya'ya gitmiş kadar olacaksınız. Gerçekliğini tam anlamıyla yaşamak için gözlerinizi kapatın ve ıslama köfteyle tanışın :).
Şimdi gelelim hazırlanışa;.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ustasindan-islama-kofte/
Ustasından Islama Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Ekmekleri ıslatmak için;
- 10 dilim ekmek
- 1 adet et bulyon(2, 5 su bardağı sıcak su ile aç) et suyunuz varsa daha güzel olur
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Elinize emeğimize sağlık afiyet olsun 💕
Teşekkür ederim 🥰