Ustasından Orijinal Ramazan Pidesi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Ustasından Orijinal Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 su bardağı un
  • 4 su bardağı su
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yaş maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam
Deneyen Fotoğrafları
18 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Ustasından Orijinal Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Orijinal ramazan pidesi tarifi bundan daha iyi bir tarif bulamazsınız iddia ediyorum 😎. Ramazan pidesi 😋 hadi kendi pidemizi de kendimiz yapalım defterine eklemeyi unutma. Orijinal tariftir.

  1. Unumuzu bir kaba alıyoruz ortasına yuvarlak delik açıyoruz. Şeker, tuz ve mayayı ekliyoruz.
  2. Suyumuzu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışan hafif cıvık bir hamur elde ediyoruz.
  3. Ağzını kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Mayalanan hamuru unlamış olduğumuz tezgaha alarak hafif olacak şekilde yoğurarak maya kokusunun gitmesini sağlayın.
  5. Unlanmış tezgah yada bez üzerine hamurumuzu bezelere ayırarak koyup üzerini kapatın.
  6. Ben bu ölçülerden 4 adet büyük boy pide yaptım. 30 dakika da bu şekilde dinlendirin.
  7. Dinlenen bezelerimizden bir tane alıp yağlı kağıt serilmiş ve mısır unu serpilmiş tepsiye alıyoruz.
  8. Elimizle hafif olacak şekilde bastırarak acıyoruz. Elinize yapışıyor ise azar azar sıvı yağa batırarak yardım alabilirsiniz.
  9. Pidenin şeklini verip yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz.
  10. Önceden ısıtılmış 220-240 derecelik fırında 10 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun. Şimdiden hayırlı ramazanlar 👍🙏.

Ustasından Orijinal Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ustasından Orijinal Ramazan Pidesi 08.04.2020 12:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.04.2020 20:39 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Bugün sütlü bir tarif denedim poaça gibi oldu tariflere bakarken özellikle sütsüz olan bir tarif arıyordum en kısa zamanda deneyeceğim umarım bu defa gerçek bir pide lezzetini yakalayabilir. Ellerinize sağlık.

    • @neslihanin_lezzet_duragi

      merhaba nihal hanım 1 saat once bir arkadas denedi buraya resim ve yorum attı deneyenler kısmına girip bir bakın derim , bu tarifi denediğinizde de hiç pişman olmayacaksınız çünkü benim verdiğim tarif original fırın ramazan pidesi tarifidir

  • Profil fotoğrafı

    Tarif harika ötesi ama yağlı kağıda un serpmeme rağmen çok yapıştı kağıdı ıslatarak çıkartabildik neden öyle oldu acaba

  • Profil fotoğrafı

    Bugün yaptım gerçekten samimi söylüyorum fırından aldığımdan çok daha lezzetli bir pide oldu. Ben unuma 1 bardak karakılçık ve yarım bardak ruşeym ekledim. İnanılmaz güzel oldu. Bu şuana kadar denediğim 5. Tarifti. İşte bu dedim bugün. Yaparken hamurun kıvamı biraz zorladı beni açıkçası bu nedenle ben yoğurma işini mikserin hamur ucu ile yaptım. Mayalama sonrası ikinci yoğurmada çok un eklemem gerekti. Kıvamı çok yapış yapıştı. Ama hamurun bu yummuşaklığı pideyi gerçek bir pide yaptı. Tarifiniz için çok çok teşekkür ediyorum

    • @neslihanin_lezzet_duragi

      merhaba meral hanım oncelikle tarifimi deneyip güzel yorumlarınızı bizlerle paylastıgınız için çok teşekkür ederim kendi dokunuslarınızla da harıkalar yaratmıssınız ellerinize sağlık ♥️ evet hamurum cıvık oluyor onu elimizi ya da tezgahımızı unlayarak bir şekilde una bulayıp ileri geri seklinde ele yapıskanlıgı onlemini alıyoruz bir dahaki yapılısında un eklemeyiniz dilerseniz elinizi yaglayıp da kolaylıkla bezelere ayırabilirsiniz , ben tekrar size cok ama cok teşekkür ederim 😍♥️

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi

Yumurtalı Ramazan Pidesi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Susamlı Ramazan Pidesi Tarifi

Susamlı Ramazan Pidesi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu) Tarifi

Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ramazan Pidesi Tarifi (videolu)

Ramazan Pidesi Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kır Pidesi Tarifi

Kır Pidesi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kahvaltı Pidesi Tarifi

Kahvaltı Pidesi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çiriş Otu Yemeği (Videolu) Tarifi

Çiriş Otu Yemeği (Videolu)

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Doğrama (Antep Şivesiyle Dorgama) Tarifi

Doğrama (Antep Şivesiyle Dorgama)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Burma Baklava Tarifi

Burma Baklava

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Enginar Çorbası Tarifi

Enginar Çorbası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? 10 Denenmiş Tarif
Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? 10 Denenmiş Tarif

Ramazan demek, iftara dakikalar kala uzun pide sırasında beklemek demektir. Ramazan boyunca fırınların gözde konuğu…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss! Tarifi
Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss!

Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…

Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet Tarifi
Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet

Uzak Doğu mutfağının neredeyse her yemeğe yakışan lezzeti soya sosu ile yapılan harika yemeklerine konuk…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Tarifler Geri
Videolar Geri