- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/uzum-yapragi-sarmasi-4955250/
Üzüm Yaprağı Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- Göz kararı üzüm yaprağı (salamurdan çıkardım 5 kiloluk bidonun 1/3 kadar )
Harcı içinde;
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 4 adet soğan
- 5-6 adet yeşil biber
- 3-4 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber,
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytin yağı
Pişirirken suyu için;
- Yaprakları kapatacak kadar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tozbiber
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 4-5 patates ( Tuzlu olduysa tuzunu dengelesin diye) Ben unutmuşum yaparken siz sakın üzerine yuvarlak şekilde limon dilmeyi unutmayın
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.